Qui veut une autre recette végétale sans gluten, sans gras ajouté et protéinée? Non, EXTRA protéinée?

Oui, oui, il y a des protéines dans les plantes, et on n’est pas obligé d’utiliser des protéines en poudre pour manger très protéiné.

Dans cette recette de gâteau sans gluten, j’utilise des aliments peu transformés tels que le tofu soyeux, le beurre de cacahuète, la farine de pois chiche et la farine d’amande pour apporter (beaucoup) des protéines tout en gardant de la gourmandise.

Qui veut tenter?