Smoothie bowl minute à la patate douce de Mail0ves - MailoFaitMaison

Smoothie bowl minute à la patate douce.

Si vous me suivez sur instagram, vous ne pouvez pas ignorer que je suis une grande fan de nice creams. C’est vraiment mon petit plaisir, du moins quand il fait suffisamment chaud. Malheureusement, winter is coming, et mes nice creams… Ben c’est le contraire. Néanmoins, elles ne me manquent pas trop, contrairement a l’été, car elles ont laissé place aux crémeux smoothies bowls.

Moins froid que la nice cream, plus consistant que le simple smoothie, le smoothie bowl a tout ce qu’il faut pour plaire pendant la saison fraîche. Sans compter que, comme ses cousins, il est déclinable de 10 000 façons.

La recette de smoothie bowl minute à la patate douce que je vous propose ici est l’une de ces 10 000 façons, certes, mais sûrement une des plus originale, savoureuse et simple. Sans oublier la nutrition. Seulement 3 ingrédients nutritifs et vitaminés. Saviez-vous que la patate douce était riche en vitamines B6 et C, en cuivre, en manganèse et en bêta-carotène? La prochaine fois que vous ferez cuire de la patate douce, passez donc par ici, ça vaut le détour.

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Nice cream, la glace rapide et saine. Recette de Mail0ves - MailoFaitMaison

Nice cream, la glace rapide et saine.

Clairement, s’il y a un plat que j’ai exposé à outrance sur mon instagram, c’est la nice cream. J’ai fait cette glace saine sous toutes les formes et à tous les goûts, ou presque. Pourtant, je reçois encore des questions sur le procédé à chaque photo que je poste. C’est dire l’intérêt suscité par cette glace sans sorbetière… Et le peu de clarté de mes explications jusqu’à présent. Aujourd’hui, je vais essayer de corriger cette erreur.

Commençons par un peu de culture :

Nice cream est le diminutif de Nana ice cream, lui même diminutif de Banana ice cream. Comme son nom l’indique, c’est une glace à la banane… mais pas que. Enfin, si en fait. La nice cream est une glace vegan avec pour seul élément de base de la banane congelée. Pas de crème, pas de produits laitiers, pas de matière grasse. Juste des bananes bien mûres… et ça marche! Il suffit d’un ingrédient, ou presque, pour obtenir cette glace minute et crémeuse dans sa version originale.

Ensuite, il n’y a plus qu’à déguster ou à ajouter tous les parfums qui vous font envie. Vous pouvez même y mettre votre dose de protéines en poudre pour un goûter autour du workout sain, savoureux et parfaitement équilibré.

Allez, je vous emmène en Italie, vous venez?

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