Confiture de banane antillaise saine et rapide

Confiture de banane antillaise saine et rapide

Vous le savez, je suis une fan de nice creams. Avec le beau temps qui arrive, j’ai commencé à acheter les bananes par tonne afin d’être sûre de ne jamais être à court. Enfin, c’était sans compter sur la capacité limitée de mon congélateur et la vague de froid en ce début Mai.

Heureusement, on peut faire plus d’une chose avec de la banane très mûre et la plus simple est certainement de la confiture. Simple mais aussi rapide.

Avec seulement 20 min de cuisson, la recette saine de confiture de banane que je partage avec vous aujourd’hui est réalisable à la dernière minute, quelque soit la quantité de bananes trop mûres que vous avez à votre disposition.

Un petit tour aux Antilles ça vous dit?

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