Energy balls de haricots azukis façon cookie dough
Un dessert minute, aux haricots rouges azukis, rassasiant et plein de fibres. Il comblera sainement vos envies de sucré.
Portions Temps de Préparation
9energy balls 10minutes
Portions Temps de Préparation
9energy balls 10minutes
Ingrédients
Ingrédients principaux
Epices
Instructions
  1. Mixez tous les ingrédients sauf les toppings. Si vous ne digérez pas l’avoine cru utilisez du riz ou du quinoa cuit. Ce ne sont pas mes versions préférées mais elles sont très bonnes également.
  2. Le temps de mixage est d’environ deux à trois minutes.
  3. Ajoutez ensuite les toppings de votre choix avant ou après avoir façonné votre pâte. Vous pouvez choisir de faire des boules, tasser votre pâte dans un petit moule (pour en couper des carrés plus tard) ou simplement mettre la pâte directement au frais.
  4. Vous pouvez déguster immédiatement ou laisser durcir un peu plus au frais. Vos energy bites se conserveront pendant plusieurs jours dans votre réfrigérateur.
  5. Enfin, vous pouvez faire la même recette avec du pois chiche, bien que ma préférence aille encore une fois aux haricots azukis (ou haricots rouges).
Notes
energy bites de haricots azukis topping coco râpé façon cookie dough de mail0ves - MailoFaitMaison
Energy bites de haricots azukis topping fèves de cacao façon cookie dough