J’adore les chips. Attention, je n’en achète jamais, d’ailleurs,  je n’y pense jamais non plus. Par contre, si un jour je fais le malheur d’en prendre une à un repas apéro, c’est fini. La réaction est immédiate. Adrénaline, dopamine, enfin un peu tous les trucs en “ine” se libèrent dans mon cerveau. Je ne peux plus m’arrêter. Je ne sais pas pourquoi, il y a quelque chose la dedans auquel mon organisme est particulièrement sensible, alors que le chocolat me laisse totalement de glace par exemple. Bref, l’enjeu est donc grand quand je me mets aux fourneaux pour faire des chips.

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