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Pâte Brisée : Recettes Vegans Pour Tous Les Goûts

Pâte Brisée : Recettes Vegans Pour Tous Les Goûts

La pâte brisée. Sans gluten, sans huile ou protéinées : Toutes les recettes vegans faciles de Mail0ves – Mailo Fait Maison

Pancakes Vegans Moelleux Façon American Pancakes

Pancakes Vegans Moelleux Façon American Pancakes

Des pancakes vegans sans produits laitiers et sans œuf. La recette moelleuse de mail0ves – Mailo Fait Maison

Pâte Brisée Vegan Et Sans Huile : 3 Ingrédients

Pâte Brisée Vegan Et Sans Huile : 3 Ingrédients

Je vous livre ici la recette de ma pâte brisée vegan et sans huile avec trois ingrédients principaux (début de la préparation en vidéo à 3:20 ).

Facile, rapide et croustillante, elle est parfaite en fond de tartes sucrées ou salées, en crackers ou encore pour y fourrer des farces salés, des fruits ou des confitures.

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Fond de tarte rapide vegan et sans huile à la farine de pois chiche

Fond de tarte rapide vegan et sans huile à la farine de pois chiche

La recette de fond de tarte rapide, vegan et sans huile de mail0ves – Mailo Fait Maison. Une pâte minute pour des tartes saines et savoureuses.

Pancakes à la banane vegans, moelleux et sans huile.

Pancakes à la banane vegans, moelleux et sans huile.

Pancakes à la banane vegans de mail0ves – Mailo Fait Maison. La recette de pancakes moelleux et fondants sans oeufs, sans lait, sans beurre et sans huile.

Pancakes à la banane moelleux et fondants

Pancakes à la banane moelleux et fondants

Pancakes à la banane moelleux et fondants
Pancakes à la banane moelleux et fondants

Avez vous remarqué comment certaines habitudes sont faciles à prendre ? Par exemple, pour celle des pancakes du dimanche, je dirais qu’il suffit d’une semaine.

En tout cas, mes pancakes moelleux à la farine d’avoine sont très vite devenus un petit rituel. La recette plaît autant à Bae qu’à moi même et je la fais avec plaisir et impatience chaque semaine… Sauf quand je suis toute seule. Dans ce cas, je profite de l’absence de Bae, qui n’aime pas le goût de la banane cuite, pour en mettre dans mes pancakes.

D’ailleurs, j’ai une recette que j’adore! Elle donne des pancakes parfumés, moelleux et fondants en même temps, et est simple et saine. Seulement quatre ingrédients faciles à trouver.
En un mot, la recette de pancakes à la banane que je partage avec vous aujourd’hui est tout simplement parfaite à mes yeux.
Riche en fibres grâce à la farine T150 et la banane, rassasiante grâce aux glucides complexes et au bon gras, pleine de nutriments, elle vous fera commencer votre dimanche du bon pied. Il existe également une version vegan de ces pancakes que je vous invite à essayer.
Qui rêve d’un dimanche parfait ?

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Gaufres à la patate douce à index glycémique bas

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Des gaufres à la patate douce moelleuses et naturellement sucrées et parfumées. La recette vitaminée et à indice glycémique bas de mail0ves – Mailo Fait Maison.

Granola protéiné grâce aux super-pseudo-céréales

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Le granola protéiné sarrasin, quinoa, amarante et avoine de mail0ves. Un granola protéiné naturellement grâce aux super-céréales.

Macarons antillais au coco, la recette saine.

Macarons antillais au coco, la recette saine.

Macarons antillais au coco
Macarons antillais au coco

Je ne sais pas si c’est le retour du beau temps mais en ce moment j’ai le mal du pays. Tout me manque de la Martinique mais je crois bien que le pire c’est les fruits.

Corossol, pomme cannelle, prune de cythère, cerise pays, coco… Tout est bon dans ce fruit si particulier et c’est un de mes préférés. En même temps, il y a tellement de recettes qui utilisent le coco aux Antilles que je baigne un peu dedans depuis l’enfance.
Une de ces recettes que j’adore est celle des macarons antillais. Ces derniers n’ont rien à voir avec les macarons fourrés à base de poudre d’amande et de meringue. Ce sont des gourmandises parfumées, à l’aspect entre le biscuit et le cookie. Elles sont même légèrement sablées grâce au coco râpé. En un mot, c’est divin.
Bien sûr,  je n’utilise pas de farine de blé et de beurre mais la recette de macarons antillais au coco que je vous propose aujourd’hui est tout aussi savoureuse que l’originale, tout en restant saine.
Sans gluten, sans beurre, elle utilise tout ce que le coco a de meilleur à nous offrir en une gourmandise facile et addictive.
Si vous aimez le coco, vous ne serez pas déçus.

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Browny square : le brownie cru façon energy square

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Browny square, la recette de brownie façon caramel sain et savoureux pour les en-cas légers mais toniques autour de l’entrainement.