Cookies sains amande et avoine aux pépites de chocolat
Pour des goûters sains et gourmands en moins de 30 minutes.
Portions Temps de Préparation
8cookies 10minutes
Temps de Cuisson
12minutes
Portions Temps de Préparation
8cookies 10minutes
Temps de Cuisson
12minutes
Ingrédients
Instructions
  1. Préchauffez le four à 180° celsius. Fouettez les ingrédients liquides: oeuf, huile et sirop d’érable avec la vanille ou écrasez la banane jusqu’à ce qu’elle soit réduite en purée avant d’y ajouter l’huile et la vanille pour la version vegan.
  2. Ajoutez la farine d’avoine, l’amande en poudre et la levure avant de mélanger à l’aide d’une cuillère.
  3. Incorporez ensuite délicatement les pépites de chocolat à l’ensemble ou les raisins secs.
  4. Sur un tapis de cuisson, faites 8 tas à l’aide d’une cuillère à soupe. Vos cookies ne doivent être ni trop gros ni trop fins afin d’offrir le parfait ensemble de moelleux et de croustillant. Faire 8 cookies apporte cette harmonie.
  5. Enfournez environ 12 minutes suivant la puissance de votre four. Dégustez.
Notes

Si vous arrivez à y résister, ces cookies se conservent quelques jours dans une boîte fermée hermétiquement.

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