Blondie Sans Gluten (Vegan)
Blondie vegan et sans gluten. Recette végétale healthy sans huile et protéinée de mail0ves – Mailo Fait Maison
Étiquette : healthy
BaChoco 3 ingrédients : Moelleux Banane Chocolat Vegan
BaChoco : Moelleux banane chocolat vegan et sans huile avec 3,5 ingrédients, recette saine spécial confinement de mail0ves – Mailo fait maison
Confiture de banane minute
Vous le savez, je suis une fan de nice creams. Avec le beau temps qui arrive, j’ai commencé à acheter les bananes par tonne afin d’être sûre de ne jamais être à court. Enfin, c’était sans compter sur la capacité limitée de mon congélateur et la vague de froid en ce début Mai.
Heureusement, on peut faire plus d’une chose avec de la banane très mûre et la plus simple est certainement de la confiture. Simple mais aussi rapide.
Avec seulement 20 min de cuisson, la recette saine de confiture de banane que je partage avec vous aujourd’hui est réalisable à la dernière minute, quelque soit la quantité de bananes trop mûres que vous avez à votre disposition.
Un petit tour aux Antilles ça vous dit?
Pancakes pomme quinoa, gonflés et moelleux
Pancakes pomme quinoa moelleux et fluffy. La recette de pancakes aux macros parfaites pour des petit-déjeuners équilibrés.
Pancakes sains à la farine de pois chiche
La recette Mailo Fait Maison de pancakes sains à la farine de pois chiche.
Bagels à la farine de pois chiche
J’ai redécouvert les bagels lors de mon passage à Montréal en Juin 2016. Nous avions cédé à la réputation de St Viateur Bagel et acheté un assortiment pour se faire un brunch dans le confort de notre airbnb. Confort que nous avions finalement vite quitté pour retourner au magasin, obsédés par l’idée de faire un stock pour les jours à venir.
C’est au cours d’un de ces nombreux brunchs que je me suis fait la réflexion que les bagels avaient le goût de la brioche, tout en ayant une texture plus compacte. A partir de là, le cheminement jusqu’à l’utilisation de la farine de pois chiche, ma farine préférée, a été immédiat.
Il m’a malheureusement fallu attendre quelques jours et mon retour de vacances pour élaborer et tester mon idée mais je n’ai pas été déçue.
Le premier essai fut le bon et je suis persuadée que ces bagels à la farine de pois chiche raviront les fans de cette farine et convaincront les non initiés.
Cake à la patate douce sain et savoureux
La recette du cake à la patate douce sain et savoureux de Mail0ves – MailoFaitMaison -. Pour des goûters ou petit-déjeuners sains et gourmands.
Crêpe omelette ou omelette sucrée
La recette Mailo Fait Maison de crêpe omelette ou omelette sucrée pour des petit-déjeuners savoureux et protéinés.
Granola maxi pépites rapide, inratable, vegan et sans huile
Vous le savez, je ne fais pas partie de ceux qui ne jurent que par les céréales au petit-déjeuner. D’ailleurs, il est rare que j’ai faim le matin et donc que je prenne un petit-déjeuner.
Par contre, j’adore les mélanges de textures et le sucré-salé. Mettre du granola dans mon lait végétal maison ou même dans mes salades le soir, c’est le petit truc en plus qui, pour moi, fait toute la différence. Comme les oléagineux, ça remplace super bien le croustillant des croûtons, avec un petit goût sucré en prime. Quelque soit le moment de la journée ou vous appréciez le granola, cette recette est adaptable à vos goûts, sans risque de se tromper. Rapide et savoureuse, elle deviendra vite votre préférée.
Prenez une tasse qui vous servira de “dose” de base et c’est parti pour un granola rapide et inratable!
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Chips de patate douce croustillantes et saines
La recette Mailo Fait Maison de chips de patate douce pour les snacks ou l’apéro ou l’accompagnement.