Sablés au Cacao Façon Belvita Vegans
Recette facile extra croustillante spécial meal prep
| Portions | Temps de Préparation |
| 4sablés | 15minutes |
| Temps de Cuisson |
| 12minutes |
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Ingrédients
- 25mL eau
- 15g sucre de coco nu3à -15% avec le code MAILO15 sur nu3.fr
- 25g purée de sésame blanche
- 35g amande en poudrepas de farine
- 15g graines de sarrasin décortiquées ou kashafacultatif mais ajoute un bon plus
- 7g poudre 100% cacao NU3à -15% avec le code MAILO15 sur nu3.fr
- 35g farine d’avoine ou flocons d’avoine mixés et tamisés
- sel, vanille
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C. Fouettez l’eau et le sucre avec une fourchette. Ajoutez chaque ingrédient dans l’ordre en l’incorporant progressivement. Vous pouvez remplacer la purée de sésame par de la purée nu3 de cajou, amande blanche ou cacahuète. Comme tous les produits nu3 elles sont disponibles à -15% avec le code MAILO15.
- Façonnez vos sablés avec les doigts. C’est facile car la pâte est très peu collante. Ils ne changeront pas visuellement après cuisson et doivent déjà être plats et lisses. Si vous les faites trop épais ils seront étouffants car ils sont intégralement croustillants.
- Laissez refroidir après les 12 minutes de cuisson et conservez les dans un contenant hermétique.
Notes
J’utilise la purée d’oléagineux, le cacao en poudre et le sucre de coco du site www.nu3.fr. Là-bas, vous avez 15% de réduction avec le code MAILO15 sur tous les produits NU3. Cliquez sur les photos pour accéder directement au site.
