Blondie Sans Gluten (Vegan)
un blondie sans gluten sans huile et protéiné pour tous les moments de la journée
| Portions | Temps de Préparation |
| 4personnes | 15minutes |
| Temps de Cuisson |
| 25minutes |
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Ingrédients
- 30g sirop d’agave NU3-15% avec MAILO15
- 75g purée d’amande blanche nu3ou purée de cajou ou de cacahuète NU3
- 120g compote de pomme SSA
- 30g farine de pois chiche nu3ou farine de coco NU3
- 1/4CAC levure chimiqueou poudre à lever
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C. Ajoutez les ingrédients dans l’ordre et très progressivement pour avoir un mélange homogène à chaque étape.
- Tout changement même mineur dans les ingrédients ou des quantités proposés risque malheureusement d’entraîner un changement dans la recette. La meilleure option ici c’est sirop d’agave, purée d’amande blanche et farine de pois chiche.
- Versez dans 3 ramequins ou un moule de 13x12cm² préalablement chemisé.s. La cuisson est de 20/25 min. Laissez refroidir avant de déguster.
Notes
J’utilise la farine de pois chiche, la purée de cacahuète et le sirop d’agave du site www.nu3.fr. Là-bas, vous avez 15% de réduction avec le code MAILO15 sur tous les produits NU3. Cliquez sur les photos pour accéder directement au site.
