Gâteau Sans Gluten et Vegan Extra Protéiné
Pour des encas extra protéinés
Portions Temps de Préparation
4personnes 15minutes
Temps de Cuisson
20minutes
Portions Temps de Préparation
4personnes 15minutes
Temps de Cuisson
20minutes
Ingrédients
Instructions
  1. Préchauffez le four à 180°C. Mélangez le sucre de coco avec le beurre de cacahuète puis ajoutez progressivement le tofu soyeux mixé suivi du reste des ingrédients.
  2. Étalez sur une plaque prévue à cet effet ou dans un petit moule rond ou rectangle. L’important est de garder une épaisseur de 2/3 cm maximum. La pâte sera collante mais pas liquide. Utilisez vos mains humide pour lisser le dessus. Laissez refroidir après les 20 minutes de cuisson. Ce gâteau est encore meilleur le lendemain.
Notes

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