Céréalhuètes Vegans (Option Sans Gluten et Protéinée)
Biscuits façon belvita pour tous les encas de la journée
Portions Temps de Préparation
6biscuits 15minutes
Temps de Cuisson
18minutes
Portions Temps de Préparation
6biscuits 15minutes
Temps de Cuisson
18minutes
Instructions
  1. Préchauffez le four à 180°C. Mélangez eau, huile, sucre, purée de cacahuète et flocons.
  2. Une fois les flocons bien enrobés, ajoutez la farine et la levure et mélangez. La pâte, liquide au début, deviendra non collante. Ajoutez, si vous le souhaitez, l’équivalent d’une petite poignée de pépites de chocolat et/ou graines concassées avant de façonner à la main.
  3. Les biscuits doivent déjà avoir la forme finale aplatie. N’hésitez pas à entailler légèrement le milieu pour pouvoir les casser ensuite. Laissez refroidir complètement après 18min de cuisson et conserver dans un contenant hermétique plusieurs jours. Vous pouvez napper les biscuits de chocolat une fois complètement refroidis.