Crème Pâtissière Vegan Sans Soja (Vegan)
Une recette de crème pâtissière épaisse pour tarte aux fruits
Portions Temps de Préparation
4mini tartelettes 10minutes
Temps de Cuisson Temps d’Attente
90secondes 2heures
Portions Temps de Préparation
4mini tartelettes 10minutes
Temps de Cuisson Temps d’Attente
90secondes 2heures
Ingrédients
Instructions
  1. Versez tous les ingrédients dans un contenant en verre en commençant par l’eau. Fouettez pour éviter les grumeaux de la farine.
  2. Faites réduire 1 minute puis 30sec au micro-ondes en fouettant entre les deux. Vous pouvez également réduire à la casserole à feu très doux en fouettant continuellement.
  3. Fouettez une dernière fois puis laissez refroidir. Faites reposer au frais pendant au moins 3h avant utilisation.
Notes

*J’ai pris la farine blanche, l’huile d’olive et la vanille sur mon partenaire en ligne bio, écolo et solidaire aurore market. Vous avez l’abonnement à 40€ au lieu de 60€ avec le code MAILO20 pour profiter du bio jusqu’à -50% toute l’année.