Indescriptible Au Chocolat : Fondant Vegan
Le fondant au chocolat vegan et sans gluten
| Portions | Temps de Préparation |
| 1personne | 10minutes |
| Temps de Cuisson |
| 15minutes |
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Ingrédients
- 15g purée (beurre) 100% cacahuète nu3(à -15% avec le code MAILO15 sur nu3.fr)
- 5g huile d’olive
- 50g compote de pomme SSA
- 10g sucre de coco nu3(à -15% avec le code MAILO15 sur nu3.fr)
- 10g amande en poudre
- 5g poudre 100% cacao NU3(à -15% avec le code MAILO15 sur nu3.fr)
- 10g farine d’avoine ou flocons d’avoine mixés et tamisés
- vanille, pincée de sel
- 15g pépites de chocolat ou chocolat concassé
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C. Multipliez les ingrédients par le nombre de gourmands puis ajoutez-les dans l’ordre. Il faut y aller progressivement et bien mélanger entre chaque. Ajustez les quantités de sucre suivant vos goûts et le taux de sucre des pépites de chocolat.
- Huilez et farinez vos ramequins et versez votre préparation. L’épaisseur doit être de 2 à 3 cm. Prolongez la cuisson si vous faites plus d’un indescriptible. Laissez refroidir avant de démouler et servir tiède.
Notes
J’utilise la purée de cacahuète, le cacao en poudre et le sucre de coco du site www.nu3.fr. Là-bas, vous avez 15% de réduction avec le code MAILO15 sur tous les produits NU3. Cliquez sur les photos pour accéder directement au site.
