Ingredient : pépites de chocolat ou chocolat concassé

Cookies Vegans Simples Et Croustillants

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Je vous arrête avant que vous ne pensiez qu’il s’agit simplement d’une énième recette de cookies, ce n’est pas du tout ça. La recette de cookies du jour est une recette simple, sans compote de fruit et sans purée d’oléagineux de vrais cookies vegans. On […]

Gâteau Brioche Protéiné à la Banane [Vegan]

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Gâteau Brioche Protéiné à la Banane. La recette sans beurre, vegan sans matière grasse ni sucre ajoutés de mail0ves – mailo fait maison

Indescriptible Au Chocolat : Fondant Vegan

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Indescriptible Au Chocolat : Fondant Vegan de mail0ves - Mailo fait maison
Indescriptible Au Chocolat : Fondant Vegan

Qui veut goûter mon indescriptible au chocolat?

10 jours après sa publication sur mon compte Instagram, je ne sais toujours pas précisément comment nommer cette petite merveille. Vous êtes 50% à considérer que c’est un fondant au chocolat, 20% à voter pour le brownie et 30% d’indécis.

Heureusement, dans tous les cas, vous êtes totalement conquis par son goût !

Qui veut me donner son avis?

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Brioche Banane Pépites De Chocolat : Recette Vegan

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Brioche banane et pépites de chocolat pour petit-déjeuners gourmands et rassasiants. La recette vegan et parfumée de mail0ves – Mailo fait maison

Jar Cake Choco-Noisette : Mug Cake À Emporter (Vegan )

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Jar Cake choco-noisette. La recette du gâteau individuel rapide, vegan, sans gluten et sans huile à emporter partout de mail0ves – Mailo Fait Maison

Cake Poire Chocolat : Recette vegan extra moelleuse

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Cake Poire Chocolat : recette vegan de mail0ves - Mailo Fait Maison
Cake Poire Chocolat : recette vegan de mail0ves – Mailo Fait Maison

 

Si vous me suivez sur Instagram, vous savez probablement que je suis en plein test de recettes d’inspiration antillaise pour un ebook gratuit.

Après la confiture de banane antillaise et les pâtés à la confiture, je suis en ce moment dans le gwo gâteau. C’est une pâte à gâteau assez rustique, fourrée de confiture, dont la texture se situe entre le croustillant et le moelleux. D’où la difficulté.
Alors, on aurait pu croire que ma pâte est trop sèche, mais pas du tout. Je ne pensais pas dire ça un jour avec une recette vegan mais ma pâte est trop moelleuse. Heureusement, elle est très, très bonne.
C’est cette recette savoureuse mais manquant d’authenticité que je partage avec vous aujourd’hui.
Grace au gwo gateau, je vous ai confectionné un cake poire chocolat si moelleux que vous ne croirez pas qu’il est vegan.
Qui est prêt à épater la galerie en 15 minutes ?

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