Jar Cake Choco Prot Vegan et Aérien
Vegan, gourmand, rapide et protéiné
| Portions | Temps de Préparation |
| 1personne | 5minutes |
| Temps de Cuisson | Temps d’Attente |
| 2minutes | 15minutes |
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Ingrédients
- 25g purée 100% cacahuète NU3à -15% avec le code MAILO15 sur www.nu3.fr
- 100g compote de pomme SSA
- 0-10g sucre de coco nu3à -15% avec le code MAILO15 sur www.nu3.fr
- 15g farine de pois chiche nu3à -15% avec le code MAILO15 sur www.nu3.fr
- 5g cacao en poudre 100%
- pépites de chocolat
- 1CAC levure
- vanille, pincée de sel
Instructions
- S’il vous manque un ingrédient, il y a plusieurs recettes au chocolat dans le ebook gratuit spécial jar cakes disponible dans l’onglet boutique.
- Ajoutez très progressivement la compote de pomme au beurre de cacahuète en remuant en même temps. Ajoutez ensuite le reste des ingrédients dans l’ordre, toujours en remuant progressivement.
- La cuisson dure environ 2 minutes au micro-ondes dans un contenant adapté rempli au 3/4. Laissez refroidir 15 minutes avant de déguster.
- Bien que je n’ai pas essayé, vous pouvez tenter la cuisson 35 minutes au four traditionnel à 165 en mettant uniquement 75g de compote de pomme SSA. Je vous conseille dans ce cas de mettre le sucre de coco pour compenser. Faites-moi un retour si vous essayez l’une des deux versions!
Notes
J’utilise le beurre de cacahuète, la farine de pois chiche et le sucre de coco NU3. Vous avez 15% de réduction avec le code MAILO15 sur tous les produits NU3. Cliquez sur les photos pour accéder directement au site.
