Cookies Au Beurre De Cacahuète [Vegan]
La recette sans beurre pour des goûters crousti-moelleux
| Portions | Temps de Préparation |
| 6cookies | 15minutes |
| Temps de Cuisson |
| 10minutes |
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Ingrédients
- 10g huile d’olive
- 25g purée de cacahuète nu3-15% avec le code MAILO15 sur www.nu3.fr
- 10-20g sucre de coco nu3-15% avec le code MAILO15 sur www.nu3.fr
- 50g compote de pomme SSA
- 60g farine de PETIT épeautre blanchela blanche c’est la T70
- 20g pépites de chocolat
- 1CAC levure
- vanille, pincée de sel
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C. Ajoutez les ingrédients dans l’ordre en mélangeant bien entre chaque.
- Formez 5 cookies déjà relativement plats (pour le croustillant) sur une plaque prévue à cette effet. La cuisson dure entre 8 et 10 minutes suivant la puissance de votre four. Laissez refroidir impérativement pour que les cookies durcissent et déguster rapidement!
Notes
J’utilise le beurre de cacahuète et le sucre de coco NU3. Vous avez 15% de réduction avec le code MAILO15 sur tous les produits NU3. Cliquez sur les photos pour accéder directement au site.
