Marbré Vegan et Sans Gluten
moelleux sans gras ajouté
| Portions | Temps de Préparation |
| 2 muffins | 25minutes |
| Temps de Cuisson |
| 40minutes |
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Ingrédients
Partie Nature
- 10g beurre 100% cacahuète nu3-15% sur nu3.fr avec le code MAILO15
- 15g amande en poudre
- 0-10g sucre de coco nu3
- 75g compote de pomme SSA
- 10g farine de pois chiche nu3
- 10g farine de sarrasin
- pincée de sel, vaille
- 10g pépites de chocolat
- 1CAC rase levure chimique
Partie Choco
Instructions
- Préchauffez le four à 165°C. Multipliez les quantités pour avoir le nombre de muffins souhaités. Mélangez tous les ingrédients les uns après les après et dans l’ordre dans deux bols différents.
- Versez les pâtes 1CAS après l’autre dans des moules à muffins en alternant les couches. La cuisson dure environ 40 minutes pour deux muffins.
Notes
J’utilise la farine de pois chiche, le cacao en poudre, la purée de cacahuète et le sucre de coco du site www.nu3.fr. Là-bas, vous avez 15% de réduction avec le code MAILO15 sur tous les produits NU3. Cliquez sur les photos pour accéder directement au site.
