Ingredient : farine de sarrasin

Jar Cake Au Coco : Recette Vegan Avec Version Muffin

Jar Cake Au Coco : Recette Vegan Avec Version Muffin

Jar Cake au coco vegan et sans gluten. La recette gourmande et rassasiante pour des petit-déjeuners ou goûters individuels parfumés de mail0ves – Mailo Fait Maison

Jar Cake Au Potimarron : Recette Vegan Avec Version Muffin

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Jar Cake au potimarron vegan et sans gluten. La recette d’automne gourmande et rassasiante pour des petit-déjeuners ou goûters individuels ou à partager de mail0ves – Mailo Fait Maison

Cake Au Cacao Moelleux Sans Gluten : Recette Healthy

Cake Au Cacao Moelleux Sans Gluten : Recette Healthy

Cake Au Cacao Moelleux Sans Gluten : Gâteau Vegan, Sans Huile Et Sans Sucre Ajouté de mail0ves - mailo fait maison
Cake Au Cacao Moelleux Sans Gluten : Gâteau Vegan, Sans Huile Et Sans Sucre Ajouté

Vous voulez une recette magique ?

Que diriez vous d’un cake moelleux sans gluten, doux sans sucre ajouté, sans beurre (vegan), sans huile, protéiné et chocolaté… Sans chocolat !
Ne cherchez plus, vous venez de trouver LA recette parfaite pour tous les goûts, tous les âges, toutes les restrictions alimentaires et toutes les occasions.
Depuis que je l’ai postée sur Instagram, j’ai rarement vu autant d’engouement pour une recette : je me devais de vous la mettre rapidement sur le blog.
J’ai même fait une petite sélection de vos plus jolies photos à la fin cet article. Merci à tous ceux qui ont déjà testé cette merveille et pour les autres… Qu’attendez vous pour goûter du facile, gourmand et rassasiant ?

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Jar Breads : Trois Gâteaux Pour Petit-Déjeuners Faciles, Gourmands Et Rassasiants

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Jar breads vegans, sans gluten, sans huile et sans sucre ajouté. Trois options faciles, gourmandes et healthy pour le petit-déjeuner ou le goûter de mail0ves – Mailo fait maison.

Pâte Brisée : Recettes Vegans Pour Tous Les Goûts

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La pâte brisée. Sans gluten, sans huile ou protéinées : Toutes les recettes vegans faciles de Mail0ves – Mailo Fait Maison

Pain Pita Sans Gluten : Recette Vegan

Pain Pita Sans Gluten : Recette Vegan

Pain Pita Sans Gluten : Recette Vegan De Mail0ves - Mailo Fait Maison
Pain Pita Sans Gluten : Recette Vegan De Mail0ves – Mailo Fait Maison

Lorsque j’ai créé les recettes pour mon ebook sans gluten, il m’a fallu relever deux challenges : le moelleux et la souplesse. Comme vous le savez probablement, ce sont deux particularités amenées par le gluten très difficiles à reproduire. J’ai donc attaqué un problème à la fois et, au vu de vos retours sur le pain et les wraps du ebook, je pense que je ne m’en suis pas trop mal sortie.

De ce fait, j’ai beaucoup hésité à partager la recette d’aujourd’hui avec vous. Les pains pita étant censés être moelleux et souples à la fois, la tâche a été très très ardue. Bien que très bonne, la recette de pain pita sans gluten que je partage avec vous aujourd’hui reste, selon moi, légèrement en dessous de ma recette originale. Elle est cependant parfaite en alternative pour les personnes ne consommant pas de gluten et je dois même avouer que, avec ce goût parfumé du sarrasin, je m’amuserai à alterner les deux.

Qui est prêt à faire du sans gluten healthy, moelleux et souple?

 

 

 

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