Muffins aux pommes vegans et sans huile
Des muffins à la pomme sains, gourmands et moelleux pour tous les moments de la journée.
Portions Temps de Préparation
6muffins 15minutes
Temps de Cuisson
40minutes
Portions Temps de Préparation
6muffins 15minutes
Temps de Cuisson
40minutes
Ingrédients
Instructions
  1. Préchauffez votre four à 160-165°C. Ajoutez tous les ingrédients dans l’ordre. Ne lésinez pas sur les épices, surtout la cannelle qui se marie très bien avec les pommes.
  2. Vous pouvez y ajouter des noix qui vont très bien avec les pommes également.
  3. Faites 5 à 6 muffins et enfournez pendant environ 40 minutes suivant la puissance de votre four.
  4. Ces muffins se conservent de préférence au frais pendant quelques jours.
Notes

Tous les ingrédients de la recette sont importants et je n’ai testé aucune variante. Ceci étant dit, je pense qu’il est possible d’utiliser une autre purée d’oléagineux sans prendre trop de risque (attention tout de même à la cacahuète qui a un goût vite entêtant).

muffins à la pomme vegans et sans huile à la farine intégrale de mail0ves - Mailo fait maison
muffins à la pomme vegans et sans huile à la farine intégrale de mail0ves – Mailo fait maison

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