Cake Poire Chocolat : Recette vegan extra moelleuse
Un gateau vegan mais super moelleux pour des goûters et petit-déjeuners sains et gourmands.
Portions Temps de Préparation
4personnes 15minutes
Temps de Cuisson
1heure
Portions Temps de Préparation
4personnes 15minutes
Temps de Cuisson
1heure
Instructions
  1. Préchauffez le four à 165°C. Mélangez tous les ingrédients les uns après les autres en commençant par la purée de pomme et en terminant par la levure. N’hésitez pas à ajouter deux CAS de sucre si vous avez l’habitude du sucré et à remplacer les pépites de chocolat par des raisins secs si le cœur vous en dit.
  2. Versez votre préparation dans un moule à manqué de 16 à 18 cm de diamètre et décorez votre cake avec des lamelles de poire et/ou des noix. Vous pouvez également ajouter des noix à l’intérieur du cake. Enfournez.
  3. Au bout d’une heure, vérifiez la cuisson en piquant votre cake à cœur avec un couteau, surtout si vous avez doublé les quantités. Le couteau doit ressortir propre. Laissez refroidir avant de déguster.
Notes

Votre cake est à conserver un à deux jours dans un endroit frais et sec ou deux à trois jours au réfrigérateur.

Cake Poire Chocolat : recette vegan de mail0ves - Mailo Fait Maison
Cake Poire Chocolat : recette vegan de mail0ves – Mailo Fait Maison
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