Cookies Sans Gluten Croustillants
| Portions | Temps de Préparation |
| 6cookies | 15minutes |
| Temps de Cuisson |
| 10minutes |
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Ingrédients
- 90g farine d’amande NU3-15% sur les produits nu3.fr avec le code MAILO15
- 15g huile d’olive
- 20g huile de coco NU3
- 25mL eau
- 20-25g sucre de coco nu3
- 2pincées bicarbonate alimentaire ou levure
- 40g pépites de chocolat
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C. Mélangez le sucre de coco, l’huile d’olive et l’eau à l’aide d’un fourchette.
- Ajoutez la farine, puis le reste des ingrédients avant de mélanger. Formez 6 cookies déjà plats (la pâte n’est pas collante) et enfournez pendant une dizaine de minutes. Laissez refroidir afin que les cookies deviennent croustillants avant de déguster.
Notes
J’utilise la farine d’amande, le sucre de coco et l’huile de coco du site www.nu3.fr. Là-bas, vous avez 15% de réduction avec le code MAILO15 sur tous les produits NU3. Cliquez sur les photos pour accéder directement au site.
