Snickers glacés, la recette d'une bluffante simplicité de Mail0ves - MailoFaitMaison

Snickers sains, la recette d’une bluffante simplicité.

Quelle est votre barre chocolatée préférée? Personnellement, la mienne a toujours été le snickers. Ce mélange de goûts et de textures! Quand j’étais enfant, je pouvais en manger tous les jours sans aucun problème. D’ailleurs, j’ai l’impression qu’ils ont changé la recette depuis car j’ai maintenant la gorge coupée dès la deuxième bouchée. C’est un peu sucré, non?

Forcément, quand l’an dernier les recettes de barres chocolatées homemade ont commencé à faire fureur sur youtube, j’ai tout de suite sauté sur celle du snickers. A cette époque, je n’avais aucune intention de commencer mon instagram et encore moins un blog alors j’aurais bien du mal à vous donner la référence de la recette originale…Mais je veux bien vous partager la mienne. Avant de commencer, je peux vous faire deux promesses. La première est que c’est beaucoup plus facile que vous le pensez. La deuxième est que c’est beaucoup plus ressemblant que vous l’imaginez. Vous êtes prêts à être bluffés?

C’est par ici pour la recette des snickers sains!

 

 

 

Lire la suite de

La recette de sauce sucrée saine oléagineux et érable de Mail0ves - MailoFaitMaison

Sauce sucrée saine oléagineux et érable

Je ne sais pas vous, mais j’adore les toppings. Ça permet de varier les goûts et les textures à l’infini. Pour une grande gourmande comme moi, c’est juste le paradis. Bon, en vrai, je mets presque toujours les mêmes pour les préparations sucrées : mon granola maison, des fruits frais, du beurre d’oléagineux et du sirop d’érable. Un mélange explosif et parfumé de croquant, moelleux, salé et sucré. Il se marie à merveille… Quand je n’ai pas mis plus de beurre d’oléagineux que de sirop d’érable, ou l’inverse. Bizarrement, il m’a fallu de longs mois avant d’avoir l’idée de mélanger mes toppings liquides à l’avance, puis d’élaborer ma propre recette. Aujourd’hui, je partage avec vous non seulement cette recette de sauce sucrée saine, mais aussi une astuce pour les plus pressés. Vous auriez bien 5 minutes?

 

 

Lire la suite de

 

Tartines sans pain saines et savoureuses.

Tartine sans pain saines et savoureuses.

Je crois que la dernière fois que j’ai acheté du pain remonte à 2015. Au moins. La raison est simple : j’essaie d’acheter les aliments le moins transformés possible et le pain ben… ça ne pousse pas dans les champs. Bien sûr, je fais parfois des exceptions de facilité pour certains aliments : l’huile et la protéine en poudre par exemple. Néanmoins, quand on essaye de manger sain, il peut être très difficile de trouver du pain qui réponde à nos critères nutritionnels. C’est juste plus simple de s’en passer. Surtout quand on a tout ce qu’il faut dans la nature pour le remplacer, que ce soit nutritionnellement ou visuellement. Vous avez envie de tartines? Attrapez une patate douce, je vous montre comment faire de délicieuses et savoureuses tartines sans pain.

 

 

 

 

Lire la suite de

Quiche sans pate : idée recette de mail0ves - MailoFaitMaison -

Quiche sans pate : idée recette

Au cas où vous auriez un doute, j’adore cuisiner. Quand on invente ses propres recette, c’est une activité créative, relaxante, intellectuelle, scientifique même… Et qu’on peut manger! Pourtant, s’il y a un truc que je n’aime pas faire, c’est la pâte à tarte. J’ai souvent la flemme. J’ai longtemps cherché pourquoi alors que la réponse est assez évidente : c’est inutile. Je vois déjà votre moue sceptique devant le PC. Juste une question : avez-vous déjà goûté cette quiche sans pate?

Essayez cette recette et on en parle juste après.

 

 

 

 

Lire la suite de