Tarte au Pois Chiche façon Tarte au Poisson (Vegan)

Tarte Poischon. La tarte au poisson vegan au pois chiche indétectable de mail0ves - Mailo Fait Maison
Tarte Poischon.

Plutôt débutant ou confirmé dans le végétal?

Dans tous les cas, je suis de retour pleine de créativité, d’envie de partager et de vous accompagner dans votre quotidien avec des recettes végétales simples et gourmandes et on commence par cette tarte PoisChon qui a régalé ma famille et vous a beaucoup fait envie en story Instagram.

Cette recette au pois chiche indétectable qui vous rappellera la tarte au poisson est parfaite pour apprécier et consommer cette légumineuse, source d’acide aminés (protéines) essentiels à une alimentation végétale.


Lancez vous, la recette est simple et savoureuse et rentrera directement dans votre carnet de recettes.

Qui veut mon livre ?

Avant de confectionner votre tarte au poisson vegan:

  • De façon générale, afin de ne pas perdre les bénéfices nutritionnels et gustatifs de l’utilisation d’aliments sains, privilégiez la qualité de vos ingrédients et respectez les ingrédients des recettes.
  • Si un ingrédient vous manque, n’hésitez pas à sélectionner une autre recette de blog ou de mes ebooks vegans de recettes gourmandes MAIS rassasiantes !
  • Bonne cuisine !
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Tarte PoisChon : Tarte au pois chiche façon poisson
Tarte vegan au pois chiche indétectable façon tarte à la morue antillaise
Tarte PoisChon : Tarte au pois chiche façon poisson
Plat Main Dish
Cuisine healhty
Temps de Préparation 20 minutes
Temps de Cuisson 1 heure
Portions
parts
Ingrédients
Plat Main Dish
Cuisine healhty
Temps de Préparation 20 minutes
Temps de Cuisson 1 heure
Portions
parts
Ingrédients
Tarte PoisChon : Tarte au pois chiche façon poisson
Instructions
  1. Fouettez à la main 150mL d'eau avec la levure, farine, le citron, l'huile, le vinaigre et les épices. Faites une béchamel en réduisant à feu très doux à la casserole ou environ 2 fois 1 minute au micro-ondes (on fouette entre chaque). Le mélange doit avoir l'aspect d'une crème assez épaisse. C'est très important pour avoir ensuite une tarte non liquide et avec la texture "poisson". Réservez.
  2. Préchauffez le four à 170°C. Mixez grossièrement ou écrasez le pois chiche rincé et égoutté. Mélangez aux oignons et à l'ail émincés (ou mixés) finement et à la béchamel. Vous pouvez ajouter un piment végétarien émincé finement.
  3. Foncez un moule à tarte d'environ 26cm de diamètre ou cinq moules à tartelettes de 12cm de diamètre avec votre pâte à tarte. Répartissez l'appareil à tarte puis saupoudrez de levure maltée supplémentaire. Enfournez environ 1h (40 minutes pour les tartelettes). Laissez tiédir avant de couper et déguster.

Avant de partir déguster votre tarte au pois chiche vegan:

Soyez Sains mais Gourmands!

Mail0ves – MailoFaitMaison -.



6 thoughts on “Tarte au Pois Chiche façon Tarte au Poisson (Vegan)”

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