Ingredient : farine de pois chiche

Fond de tarte rapide vegan et sans huile à la farine de pois chiche

Fond de tarte rapide vegan et sans huile à la farine de pois chiche

La recette de fond de tarte rapide, vegan et sans huile de mail0ves – Mailo Fait Maison. Une pâte minute pour des tartes saines et savoureuses.

Pâte à pizza saine et sans gluten  : la recette facile

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Pâte à pizza saine et sans gluten. Recette healthy avec de la farine de pois chiche et de la farine de riz. Recette de Mail0ves – MailoFaitMaison -.

Pancakes sains à la farine de pois chiche

Pancakes sains à la farine de pois chiche

pancakes à la farine de pois chiche
pancakes healthy à la farine de pois chiche

J’ai découvert la farine de pois chiche il y a de cela un an et je n’ai eu de cesse de faire des tests en tout genre depuis. Il est assez magique de constater que ce légumineuse, que jusque là je n’aimais pas, devient incroyable dans les recettes. C’est son petit goût caractéristique qui fait des merveilles, tant il est capable de relever toutes les préparations. C’est un goût qui surprend, qu’on apprend – vite – à apprécier, avant de devenir accro, ou presque.

La recette de pancakes que vous propose aujourd’hui est une recette qui illustre bien pour moi la magie du pois chiche. C’est une recette qui se marie avec tout et qui s’adapte à tout. A tel point d’ailleurs qu’à l’origine c’était une recette de gaufres.

Comme ma recette de crêpe omelette ou omelette sucrée, cette recette de pancakes sains à la farine de pois chiche satisfait mes besoins en protéines le matin, tout en pouvant être dans la tradition du petit-déjeuner sucré à la française.

Vous êtes tenté? C’est parti!

 

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Pancakes à la farine de pois chiche pour débutants

Pancakes à la farine de pois chiche pour débutants

La recette de pancakes sains et légers à la farine de pois chiche de Mail0ves – MailoFaitMaison – pour ceux qui veulent essayer la farine de pois chiche doucement.

Bagels à la farine de pois chiche

Bagels à la farine de pois chiche

Bagels à la farine de pois chiche de Mail0ves – MailoFaitMaison-. Moelleux et savoureux, pour du sucré ou du salé à tout moment de la journée.