Gratin de Pâtes Vegan
Gratin de Pates Vegan et naturellement protéines – Recette de mac & cheese vegetal avec lardons de tofu de mail0ves – Mailo fait maison
Recettes végétales Gourmandes Et Rassasiantes
Gratin de Pates Vegan et naturellement protéines – Recette de mac & cheese vegetal avec lardons de tofu de mail0ves – Mailo fait maison
Pains burgers vegans et protéinés. La recette moelleuse sans gras et sans sucre ajouté de pains buns de mail0ves – mailo fait maison.
Si vous n’avez jamais goûté le curry de pois chiche à la crème de coco, vous avez raté quelque chose dans votre vie. Pour moi, il n’y a pas plus réconfortant et savoureux.
Malheureusement, si elle apporte pas mal de bénéfices, la crème de coco n’en est pas moins riche en gras, et relativement pauvre en protéines. Alors forcément, ce n’est pas la meilleure idée du monde de faire ce genre de plat toutes les semaines.
C’est ce, au combien triste, constat qui m’a donné l’idée de la recette d’aujourd’hui. J’avais acheté du tofu soyeux pour la première fois et je ne m’attendais pas du tout à cette texture friable. N’ayant pas réussi à le manipuler, j’avais fini par le mixer et obtenir une texture aussi onctueuse que de la crème (de coco). Bref, une nouvelle recette de pois chiche au curry était née, sans le gras et avec tout plein de protéines.
Qui en veut ?
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