Brownie Healthy (Vegan, option sans gluten)

Qui veut fondre avec la dinguerie de la semaine ?

Ca y est, après une vingtaine de tests, d’échecs et de perfectionnements, mon brownie healthy de l’amour est là !

La petite croûte, la texture unique moelleuse-fondante, tout y est dans cette merveille sans farine blanche, sans sucre raffiné et sans beurre (vegan).

Pour répondre à tous, je vous propose plusieurs options de farines avec ou sans gluten et mon astuce pour jouer avec les textures et obtenir le brownie parfait pour vous.

Qui va tenter ? Cliquez vite sur la vidéo youtube pour suivre la recette.

Avant de confectionner votre brownie:

• J’ai pris la farine de grand épeautre complète, le mix de farine sans gluten, la noisette en poudre, l’amande en poudre, l’huile d’olive, la bicarbonate alimentaire, les noix, les pépites de chocolat et la compote de pomme sur mon partenaire en ligne bio, écolo et solidaire aurore market. Vous avez 20€ offerts sur votre 1ere commande dès 49€ d’achat en utilisant le code MAILO20.
• Ce brownie contient du sucre de coco, de la poudre 100% cacao, de la purée d’amande et de la farine de pois chiche. Pour mes préparations, j’ai utilisé ceux du site nu3. Si vous en achetez sur le site, n’hésitez pas à utiliser mon code promo MAILO15 pour une remise de 15% sur vos achats.
• De façon générale, afin de ne pas perdre les bénéfices nutritionnels et gustatifs de l’utilisation d’aliments sains, privilégiez la qualité de vos ingrédients et respectez les ingrédients des recettes.
• Si un ingrédient vous manque, n’hésitez pas à sélectionner une autre recette de blog ou de mes ebooks vegans de recettes gourmandes MAIS rassasiantes !
• Bonne cuisine !

mail0ves

Créatrice de recettes végétales faciles mais gourmandes 🤤
📍Toulouse
◽Youtube/TikTok:mail0ves
📧 mailo.auxfourneauxpro@gmail.com
📖 Ma bio:

Petits pains à la courge 🥖. . Qui galère à f

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Brownie sans sucre raffiné et sans farine blanche (vegan et healthy)

Un délicieux brownie vegan avec option sans gluten

Cuisine

healhty

Temps de Préparation

15 minutes

Temps de Cuisson

25 minutes

Portions

personnes

Ingrédients

• 90 g compote de pomme SSA 105g pour le sans gluten !!!
• 15 g huile liquide
• 15 g poudre 100% cacao NU3 -15% avec MAILO15 sur nu3.fr
• 30 g noisette en poudre ou amande en poudre
• 30 g amande en poudre ou purée 100 % amande NU3
• 35-40 g sucre de coco nu3 ou sucre de canne complet
• 30 g farine de blé ou de grand épeautre complète les options sans gluten sont (mettre 105g compote) : farine de pois chiche ou mix farine sans gluten
• 1/2 CAC bicarbonate alimentaire
• noix, pépites de chocolat

Cuisine healhty Temps de Préparation 15 minutes Temps de Cuisson 25 minutes Portions personnes Ingrédients 90 g compote de pomme SSA 105g pour le sans gluten !!! 15 g huile liquide 15 g poudre 100% cacao NU3 -15% avec MAILO15 sur nu3.fr 30 g noisette en poudre ou amande en poudre 30 g amande en poudre ou purée 100 % amande NU3 35-40 g sucre de coco nu3 ou sucre de canne complet 30 g farine de blé ou de grand épeautre complète les options sans gluten sont (mettre 105g compote) : farine de pois chiche ou mix farine sans gluten 1/2 CAC bicarbonate alimentaire noix, pépites de chocolat

Notes

 

J'utilise le sucre de coco, la poudre 100% cacao, la purée d'amande et la farine de pois chiche du site www.nu3.fr. Là-bas, vous avez 15% de réduction avec le code MAILO15 sur tous les produits NU3. Cliquez sur les photos pour accéder directement au site.

 

 

Clique pour la recette en vidéo:

Avant de partir déguster votre brownie:

• Pour vous procurer mon ebook gratuit de recettes rapides, gourmandes et rassasiantes, c’est ici !
• Si vous voulez me soutenir et/ou avoir accès à mon catalogue de sauces vegans saines et gourmandes c’est ici !
• Pour en savoir plus sur mon alimentation, n’hésitez pas à lire les articles de ma rubrique manger santé et heureux à vie et à consulter ma liste d‘ingrédients indispensables;
• N’oubliez pas de m’identifier ou de mettre le #mailofaitmaison sur Instagram que je vois vos préparations :);
• Si vous avez une question le brownie healthy, n’hésitez pas à commenter, je me ferai un plaisir de vous répondre;
• Enfin, le plus important : merci !

Soyez Sains mais Gourmands!

Mail0ves – MailoFaitMaison -.

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