Brownie Healthy (Vegan, option sans gluten)

Brownie healthy sans beurre et sans farine blanche. Recette de brownie vegan à la farine complète ou sans gluten de mail0ves - mailo fait maison
Brownie 100% cacao

Qui veut fondre avec la dinguerie de la semaine ?

Ca y est, après une vingtaine de tests, d’échecs et de perfectionnements, mon brownie healthy de l’amour est là !

La petite croûte, la texture unique moelleuse-fondante, tout y est dans cette merveille sans farine blanche, sans sucre raffiné et sans beurre (vegan).

Pour répondre à tous, je vous propose plusieurs options de farines avec ou sans gluten et mon astuce pour jouer avec les textures et obtenir le brownie parfait pour vous.

Qui va tenter ? Cliquez vite sur la vidéo youtube pour suivre la recette.

Avant de confectionner votre brownie:

  • J’ai pris la farine de grand épeautre complète, le mix de farine sans gluten, la noisette en poudre, l’amande en poudre, l’huile d’olive, la bicarbonate alimentaire, les noix, les pépites de chocolat et la compote de pomme sur mon partenaire en ligne bio, écolo et solidaire aurore market. Vous avez 20€ offerts sur votre 1ere commande dès 49€ d’achat en utilisant le code MAILO20.
  • Ce brownie contient du sucre de coco, de la poudre 100% cacao, de la purée d’amande et de la farine de pois chiche. Pour mes préparations, j’ai utilisé ceux du site nu3. Si vous en achetez sur le site, n’hésitez pas à utiliser mon code promo MAILO15 pour une remise de 15% sur vos achats.
  • De façon générale, afin de ne pas perdre les bénéfices nutritionnels et gustatifs de l’utilisation d’aliments sains, privilégiez la qualité de vos ingrédients et respectez les ingrédients des recettes.
  • Si un ingrédient vous manque, n’hésitez pas à sélectionner une autre recette de blog ou de mes ebooks vegans de recettes gourmandes MAIS rassasiantes !
  • Bonne cuisine !

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Brownie sans sucre raffiné et sans farine blanche (vegan et healthy)
Un délicieux brownie vegan avec option sans gluten
Brownie sans sucre raffiné et sans farine blanche (vegan et healthy)
Cuisine healhty
Temps de Préparation 15 minutes
Temps de Cuisson 25 minutes
Portions
personnes
Ingrédients
Cuisine healhty
Temps de Préparation 15 minutes
Temps de Cuisson 25 minutes
Portions
personnes
Ingrédients
Brownie sans sucre raffiné et sans farine blanche (vegan et healthy)
Notes

 

J'utilise le sucre de coco, la poudre 100% cacao, la purée d'amande et la farine de pois chiche du site www.nu3.fr. Là-bas, vous avez 15% de réduction avec le code MAILO15 sur tous les produits NU3. Cliquez sur les photos pour accéder directement au site.

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Purée 100% amande blanche sur www.nu3.fr à -15% avec le code MAILO15
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Clique pour la recette en vidéo:

Avant de partir déguster votre brownie:

Soyez Sains mais Gourmands!

Mail0ves – MailoFaitMaison -.

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2 thoughts on “Brownie Healthy (Vegan, option sans gluten)”

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