Strudel aux Pommes Express (Vegan)
Qui veut un Strudel aux pommes pour changer de la Tarte aux Pommes?
Aujourd’hui je vous propose un chausson géant express fourré aux pommes caramélisées sans beurre.
Sans pré-cuisson, ce Strudel vegan est parfait aussi bien pour les desserts que pour les goûters fruités de dernière minute.
Avant de confectionner votre Strudel aux Pommes Express:
- Ce Strudel aux pommes contient du sucre de coco et du sirop d’agave. Pour mes préparations, j’ai utilisé ceux du site nu3. Si vous en achetez sur le site, n’hésitez pas à utiliser mon code promo MAILO15 pour une remise de 15% sur vos achats.
- De façon générale, afin de ne pas perdre les bénéfices nutritionnels et gustatifs de l’utilisation d’aliments sains, privilégiez la qualité de vos ingrédients et respectez les ingrédients des recettes.
- Si un ingrédient vous manque, n’hésitez pas à sélectionner une autre recette de blog ou de mes ebooks vegans de recettes gourmandes MAIS rassasiantes !
- Bonne cuisine !
| Temps de Préparation | 20 minutes |
| Temps de Cuisson | 25 minutes |
| Portions |
personnes
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Ingrédients
Garniture
- 200 g pomme coupée en dés
- 2 CAS huile liquide au choix
- 2 CAS eau
- 40 g sucre de coco nu3 -15% avec MAILO15
- vanille, cannelle, pincée de sel
Pâte
- 50 mL eau
- 10 g sirop d'agave NU3 -15% avec MAILO15
- 130 g farine de blé ou de grand épeautre blanche
- 35 g huile
Ingrédients
Garniture
Pâte
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Instructions
- Préchauffez le four à 180°C. Mélangez tous les ingrédients pour la garniture en terminant par les dés de pomme pour bien les enrober. Le sucre de coco est indispensable pour le résultat caramélisé. Réservez.
- Versez les ingrédients pour la pâte dans l'ordre puis mélangez pour faire une pâte que vous étalerez en rectangle. Placez la garniture au centre du rectangle, faites des entailles horizontales de part et d'autre.
- Rejoignez au dessus de la garniture les lamelles ainsi obtenues et scellez les entre elles. Ajoutez une dorure végétale faite par exemple d'un mélange de yaourt de soja nature et de sirop d'agave et enfournez pendant environ 25min.
Notes
- J'ai pris la farine, l'huile et les épices sur mon partenaire en ligne bio, écolo et solidaire aurore market. Vous avez l'abonnement annuel à 40€ au lieu de 60€ avec le code MAILO20 pour profiter du bio jusqu'à -50% toute l'année.
- Ce Strudel aux pommes contient du sucre de coco et du sirop d'agave. Pour mes préparations, j'ai utilisé ceux du site nu3. Si vous en achetez sur le site, n'hésitez pas à utiliser mon code promo MAILO15 pour une remise de 15% sur vos achats.
Avant de partir déguster votre Strudel aux pommes:
- Pour vous procurer mon ebook gratuit de recettes rapides, gourmandes et rassasiantes, c’est ici !
- Si vous voulez me soutenir et/ou avoir accès à mon catalogue de sauces vegans saines et gourmandes c’est ici !
- Pour en savoir plus sur mon alimentation, n’hésitez pas à lire les articles de ma rubrique manger santé et heureux à vie et à consulter ma liste d‘ingrédients indispensables;
- N’oubliez pas de m’identifier ou de mettre le #mailofaitmaison sur Instagram que je vois vos préparations :);
- Si vous avez une question le Strudel aux pommes healthy, n’hésitez pas à commenter, je me ferai un plaisir de vous répondre;
- Enfin, le plus important : merci !
Soyez Sains mais Gourmands!
Mail0ves – MailoFaitMaison -.
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4 thoughts on “Strudel aux Pommes Express (Vegan)”
Répondre à Ariane Annuler la réponse
Merci beaucoup pour cette recette ! Délicieux et super rapide à préparer, je me suis régalée 🙂
avec grand plaisir, merci pour ton retour !
Mon copain m’en a demandé un et n’ayant que des ingrédients healthy sous la main (style sucre de coco, sirop d’agave etc), j’ai cherché sur internet une version plus saine du strudel et je suis tombée sur la tienne.. Quel délice ! On a tous les deux adoré !! Merci 🙂
Ah super ! Merci beaucoup pour ton retour !