Je vous arrête avant que vous ne pensiez qu’il s’agit simplement d’une énième recette de cookies, ce n’est pas du tout ça. La recette de cookies du jour est une recette simple, sans compote de fruit et sans purée d’oléagineux de vrais cookies vegans. On …
Vous le savez, ici il y a toujours de la brioche et la recette chouchou du moment est un aperçu, très très addictif, de mon ebook boulange facile.
Quoi, vous n’avez pas encore tenté ma briochette?
Sans sucre, ni gras ajoutés, vous n’en reviendrez pas de son moelleux en 20 minutes cuisson comprise. Oui oui, 20 minutes! Comme toutes les recettes sucrées et salées du ebook, elle est sans pétrissage ni de temps de repos !
Qui est prêt à faire un brunch de la flemme aussi savoureux qu’un brunch 4 étoiles?
Ça fait super longtemps que je voulais faire des sablés, des “vrais”, sans succès.
Vous voyez, j’étais pingre sur la quantité de bon gras (alors que c’est la viiiiie) et du coup c’était toujours un peu mou… Heureusement, 2019 est l’année de la générosité alors j’ai rectifié le tir pour obtenir ces petites merveilles végétales et sans gluten ?. Le seul point négatif c’est que du coup ça cale trop vite hi hi.
J’aime la galette, savez vous comment? Quand elle est bien faite, bien sûr sans beurre dedans.
Bon ok, j’avais déjà fait la blague l’année dernière en vous partageant ma recette de couronne des rois vegan mais je pense que c’est une blague qui ne devient jamais lassante… Non? Et si je vous dis que cette recette de frangipane, très “frangipanée”, mérite le titre de frangipane, même sans beurre ?
Faites avec tout ce que l’amande a à offrir, vous retrouverez dans cette recette le bon parfum de la frangipane, sans le côté parfois écœurant.
Jar Cake au coco vegan et sans gluten. La recette gourmande et rassasiante pour des petit-déjeuners ou goûters individuels parfumés de mail0ves – Mailo Fait Maison
La tarte poireaux "lardons" est disponible dans le ebook gratuit* quiches et tartes végétales onglet boutique ! Ignorer
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