Cheesecake Sans Oeuf et Sans Lactose (Vegan)
Qui veut une part?
Aujourd’hui, je vous propose une recette gourmande de cheesecake vegan facile.
Cette recette onctueuse sans oeuf, sans gluten et sans lactose est peu sucrée et très agréable pour le dessert, avec ou sans coulis de fruits rouges.
Bref, une recette rapide réalisable avec peu d’ingrédients et accessible à tous, même aux débutants.
Si vous êtes convaincus, cliquez vite sur la vidéo en bas de page pour réussir à coup sûr votre cheesecake.
Avant de confectionner votre cheesecake:
- Ce cheesecake contient du sirop d’agave et de la purée de cajou. Pour mes préparations, j’ai utilisé ceux de mon partenaire nu3. Si vous en achetez sur le site, n’hésitez pas à utiliser mon code promo MAILO15 pour une remise de 15% sur vos achats.
- De façon générale, afin de ne pas perdre les bénéfices nutritionnels et gustatifs de l’utilisation d’aliments sains, privilégiez la qualité de vos ingrédients et respectez les ingrédients des recettes.
- Si un ingrédient vous manque, n’hésitez pas à sélectionner une autre recette de blog ou de mes ebooks vegans de recettes gourmandes MAIS rassasiantes !
- Bonne cuisine !
| Temps de Préparation | 20 minutes |
| Temps de Cuisson | 50 minutes à 180°C |
| Temps d'Attente | 3 heures |
| Portions |
parts
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- 350 g de tofu soyeux + 3CAS
- 80 g purée de cajou nu3 -15% avec MAILO15 sur nu3.fr
- 10 g farine de lupin
- 70 g sirop d'agave NU3
- 90 g biscuits sablés ou spéculos
- zeste de citron jaune, 2pincées muscade, vanille, pincée de sel
Ingrédients
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*J'ai pris la farine de lupin et le tofu soyeux sur mon partenaire en ligne bio, écolo et solidaire aurore market. Vous avez l'abonnement à 40€ au lieu de 60€ avec le code MAILO20 pour profiter du bio jusqu'à -50% toute l'année.
Clique pour la réalisation du cheesecake vegan en vidéo :
Avant de partir déguster votre cheesecake vegan facile :
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- Pour en savoir plus sur mon alimentation, n’hésitez pas à lire les articles de ma rubrique manger santé et heureux à vie et à consulter ma liste d‘ingrédients indispensables;
- N’oubliez pas de m’identifier ou de mettre le #mailofaitmaison sur Instagram que je vois vos préparations :);
- Si vous avez une question sur le cheesecake healthy, n’hésitez pas à commenter, je me ferai un plaisir de vous répondre;
- Enfin, le plus important : merci !
Soyez Sains mais Gourmands!
Mail0ves – MailoFaitMaison -.