Cake Moelleux Nature option Sans Gluten (Vegan)
Ça vous dit un cake moelleux à souhait?
Aujourd’hui je vous propose de rajouter à votre carnet de recettes un nouveau basique avec ce cake facile, simple, moelleux et gonflé à souhait.
Sans beurre, sans oeuf, sans margarine, ni aucun produit frais, cette gâteau végétal peu sucré et avec des ingrédients du placard est sur le point de devenir votre nouveau go-to ! Il y a même la version sans gluten, très différente en texture et goût mais similaire en facilité !
Si vous êtes convaincus, cliquez vite sur la vidéo rapide en bas de page pour réussir à coup sûr votre cake moelleux nature.
Avant de confectionner votre cake moelleux nature:
- Ce cake moelleux contient de la purée d’amande blanche, de la farine de pois chiche, du beurre de cacahuète et du sirop d’agave. Pour mes préparations, j’ai utilisé ceux du site nu3. Si vous en achetez sur le site, n’hésitez pas à utiliser mon code promo MAILO15 pour une remise de 15% sur vos achats.
- De façon générale, afin de ne pas perdre les bénéfices nutritionnels et gustatifs de l’utilisation d’aliments sains, privilégiez la qualité de vos ingrédients et respectez les ingrédients des recettes.
- Si un ingrédient vous manque, n’hésitez pas à sélectionner une autre recette de blog ou de mes ebooks vegans de recettes gourmandes MAIS rassasiantes !
- Bonne cuisine !
| Temps de Préparation | 25 minutes |
| Temps de Cuisson | 45 minutes à 170°C |
| Portions |
personnes
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- 30 g purée 100% cacahuète NU3 -15% avec mailo15 sur nu3.fr
- 50 g purée d'amande blanche ou de cajou NU3
- 60 g huile d'olive
- 240 g farine de blé ou de grand épeautre blanche
- 80 g amande en poudre
- 40 g huile d'olive
- 80 g farine de pois chiche nu3 -15% avec mailo15 sur nu3.fr
- 80 g farine de sarrasin
- 200 mL eau
- 120 g sirop d'agave NU3 -15% avec mailo15 sur nu3.fr
- 1 CAS bombée levure chimique ou poudre à lever
- vanille, muscade, cannelle, zeste citron, bouchon de rhum
Ingrédients
Option Classique
Option Sans Gluten (goût non neutre)
Ingrédients communs
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*J'ai pris la farine blanche, la farine de sarrasin, l'huile d'olive et la levure sur mon partenaire en ligne bio, écolo et solidaire aurore market. Vous avez l'abonnement à 40€ au lieu de 60€ avec le code MAILO20 pour profiter du bio jusqu'à -50% toute l'année.
Clique pour la recette du cake moelleux vegan :
Avant de partir déguster votre cake moelleux vegan:
- Pour vous procurer mon ebook gratuit de recettes rapides, gourmandes et rassasiantes, c’est ici !
- Si vous voulez me soutenir et/ou avoir accès à mon catalogue de sauces vegans saines et gourmandes c’est ici !
- Pour en savoir plus sur mon alimentation, n’hésitez pas à lire les articles de ma rubrique manger santé et heureux à vie et à consulter ma liste d‘ingrédients indispensables;
- N’oubliez pas de m’identifier ou de mettre le #mailofaitmaison sur Instagram que je vois vos préparations :);
- Si vous avez une question le cake healthy, n’hésitez pas à commenter, je me ferai un plaisir de vous répondre;
- Enfin, le plus important : merci !
Soyez Sains mais Gourmands!
Mail0ves – MailoFaitMaison -.
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5 thoughts on “Cake Moelleux Nature option Sans Gluten (Vegan)”
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Bonjour, cela marche avec du beurre de cacahuète ? Merci xx
hello !
je donne toutes les options dans la vidéo ainsi que les étapes simples mais nécessaires pour la réussite de la recette, n’hésite pas à la regarder !
A très vite, j’espère que tu vas te régaler !
Mailo
ah mais mince, je me réjouissais de la version sans gluten, sauf que je ne peux pas consommer l’amande en poudre 😑
Option sans gluten : TOP !!!
Seule variante , je n’avais pas de poudre d’amande donc j’ai mis la farine de souchet que j’adore.
Merci beaucoup pour ton retour !