Jar Cake Choco Prot [Vegan]
Ok, je sais que dix jours après la sortie de mon ebook gratuit, les jar cakes ne vous manquaient pas encore, mais vraiment cette recette vaut le coup.
Naturellement riche en protéines, sans beurre, sans huile et sans gluten, ce jar cake choco prot vegan à néanmoins une texture moelleuse quasi aérienne. Le tout en cinq minutes chrono.
Qui est prêt à goûter un nuage de douceur chocolatée?
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Avant de confectionner votre jar cake choco prot:
- Ce jar cake contient de la purée 100% cacahuète, de la farine de pois chiche et du sucre de coco. Pour mes préparations, j’ai utilisé ceux du site www.nu3.fr. Si vous en achetez sur le site, n’hésitez pas à utiliser mon code promo MAILO15 pour une remise de 15% sur vos achats;
- De façon générale, afin de ne pas perdre les bénéfices nutritionnels et gustatifs de l’utilisation d’aliments sains, privilégiez la qualité de vos ingrédients et respectez les ingrédients des recettes.
- Si un ingrédient vous manque, n’hésitez pas à sélectionner une autre recette de blog ou de mes ebooks vegans de recettes gourmandes MAIS rassasiantes !
- Bonne cuisine !
| Temps de Préparation | 5 minutes |
| Temps de Cuisson | 2 minutes |
| Temps d'Attente | 15 minutes |
| Portions |
personne
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- 25 g purée 100% cacahuète NU3 à -15% avec le code MAILO15 sur www.nu3.fr
- 100 g compote de pomme SSA
- 0-10 g sucre de coco nu3 à -15% avec le code MAILO15 sur www.nu3.fr
- 15 g farine de pois chiche nu3 à -15% avec le code MAILO15 sur www.nu3.fr
- 5 g cacao en poudre 100%
- pépites de chocolat
- 1 CAC levure
- vanille, pincée de sel
Ingrédients
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- S'il vous manque un ingrédient, il y a plusieurs recettes au chocolat dans le ebook gratuit spécial jar cakes disponible dans l'onglet boutique.
- Ajoutez très progressivement la compote de pomme au beurre de cacahuète en remuant en même temps. Ajoutez ensuite le reste des ingrédients dans l'ordre, toujours en remuant progressivement.
- La cuisson dure environ 2 minutes au micro-ondes dans un contenant adapté rempli au 3/4. Laissez refroidir 15 minutes avant de déguster.
- Bien que je n'ai pas essayé, vous pouvez tenter la cuisson 35 minutes au four traditionnel à 165 en mettant uniquement 75g de compote de pomme SSA. Je vous conseille dans ce cas de mettre le sucre de coco pour compenser. Faites-moi un retour si vous essayez l'une des deux versions!
J'utilise le beurre de cacahuète, la farine de pois chiche et le sucre de coco NU3. Vous avez 15% de réduction avec le code MAILO15 sur tous les produits NU3. Cliquez sur les photos pour accéder directement au site.
Avant de partir déguster votre jar cake choco prot:
- Pour vous procurer mon ebook gratuit de recettes rapides, gourmandes et rassasiantes, c’est ici !
- Si vous voulez me soutenir et/ou avoir accès à mon catalogue de sauces vegans saines et gourmandes c’est ici !
- Pour en savoir plus sur mon alimentation, n’hésitez pas à lire les articles de ma rubrique manger santé et heureux à vie et à consulter ma liste d‘ingrédients indispensables;
- N’oubliez pas de m’identifier ou de mettre le #mailofaitmaison sur Instagram que je vois vos préparations :);
- Si vous avez une question sur le jar cake choco prot, n’hésitez pas à commenter, je me ferai un plaisir de vous répondre;
- Enfin, le plus important : merci !
Soyez Sains mais Gourmands!
Mail0ves – MailoFaitMaison -.
8 thoughts on “Jar Cake Choco Prot [Vegan]”
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Pour le moment, c’est vraiment mon jar cake préféré! Je le réalise régulièrement en changeant la purée d’oléagineux : purée de cacahuète, purée de noisettes grillées, purée d’amandes grillées (ma préférée)… Je remplace aussi parfois le cacao par de la caroube: c’est tout autant délicieux.
Je vais peut-être tenter de rajouter des morceaux de pommes…
C’est un vrai délice et je suis toujours autant étonnée du résultat avec une préparation aussi rapide et des ingrédients aussi sains!!
Merci pour toutes ces superbes recettes!
Elisabeth.
Hello !
Merci beaucoup pour ton retour ça fait super plaisir!
Mailo
J’adore ce mugcake au chocolat. Je mets 10gr de sucre de coco car je le préfère un peu plus sucré.
Merci beaucoup !
Bonjour, par quoi pouvons nous remplacer la fatine de pois chiche ? Merciii
C’est le pois chiche qui apporte la complétion des protéines. Il y a d’autres recettes de jar cake au cacao 🙂
Merci infiniment pour cette recette, elle est délicieuse. Ta créativité culinaire est vraiment incroyable. Je me suis régalée !
Ah super ! merci beaucoup!