Cake au Citron Sans Gluten ou pas (vegan)

Cake au Citron Sans Gluten (ou pas). La recette sans beurre (vegan) et sans sucre raffiné de cake au citron de mail0ves - Mailo Fait Maison
Cake au Citron

Une grosse part?

Ça y est, le cake au citron est là, et il est juste fou avec ou sans gluten. 

Sans sucre raffiné, sans beurre, vegan et sans margarine, sa texture moelleuse et son parfait équilibre entre la douceur du sirop d’agave et l’amertume du citron vous fera craquer.


Cliquez vite sur la vidéo en bas de page pour croquer dans cette madeleine de Proust parfaite pour l’automne.

Avant de confectionner votre cake au citron sans gluten:

  • Ce cake au citron sans gluten contient du sirop d’agave, de la purée d’amande blanche et de l’huile de coco. Pour mes préparations, j’ai utilisé ceux du site nu3. Si vous en achetez sur le site, n’hésitez pas à utiliser mon code promo MAILO15 pour une remise de 15% sur vos achats.
  • De façon générale, afin de ne pas perdre les bénéfices nutritionnels et gustatifs de l’utilisation d’aliments sains, privilégiez la qualité de vos ingrédients et respectez les ingrédients des recettes.
  • Si un ingrédient vous manque, n’hésitez pas à sélectionner une autre recette de blog ou de mes ebooks vegans de recettes gourmandes MAIS rassasiantes !
  • Bonne cuisine !

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Cake au Citron Vegan
La recette avec ou sans gluten de cake au citron sans sucre raffiné
Cake au Citron Vegan
Cuisine healhty
Temps de Préparation 20 minutes
Temps de Cuisson 35 minutes à 180°C
Portions
personnes
Ingrédients
La version sans gluten
La version avec gluten
Cuisine healhty
Temps de Préparation 20 minutes
Temps de Cuisson 35 minutes à 180°C
Portions
personnes
Ingrédients
La version sans gluten
La version avec gluten
Cake au Citron Vegan
Notes
  • J'utilise la purée d'amande blanche, la purée de cajou, l'huile de coco et le sirop d'agave du site www.nu3.fr. Là-bas, vous avez 15% de réduction avec le code MAILO15 sur tous les produits NU3.
  • J'ai pris le mix de farine sans gluten, la farine de grand épeautre blanche la poudre à lever, l'huile d'olive sur mon partenaire en ligne bio, écolo et solidaire aurore market. Vous avez l'abonnement à 40€ au lieu de 60€ avec le code MAILO20 pour profiter du bio jusqu'à -50% toute l'année.

Clique pour la recette du cake au citron sans gluten:

Avant de partir déguster votre cake au citron sans gluten :

Soyez Sains mais Gourmands!

Mail0ves – MailoFaitMaison -.

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5 thoughts on “Cake au Citron Sans Gluten ou pas (vegan)”

  • Mmmm je suis super tentée mais mon fils ne mange pas d’amande (allergies). Tu penses que je peux remplacer par de la margarine ? Ou autre chose ? Je suis super désolée de poser cette question, je sais comme ça peut être pénil pour vous qui avez testé de nombreuses fois vos recettes.

  • J’ai essayé votre recette hier soir. Je n’avais pas de sirop d’agave, alors j’ai mis du sucre roux, et que des citrons moyens, alors j’en ai mis 2. C’est une merveille ! Je pense réessayer dans des moules à muffin pour des petites portions individuelles. Je trouve que c’est une très bonne recette pour faire découvrir la pâtisserie vegan à des proches qui seraient dubitatifs.

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