octobre 9, 2016
Energy balls faciles et inratables
Depuis leur apparition dans le fit world il y a quelques années, les energy balls sont devenues des gourmandises à part entière. Pratiques, saines, savoureuses et faciles à transporter, je suis une grande fan de ces petites choses. Naturellement, j’ai essayé plein d’associations et de recettes, mais, il y en a une vers laquelle je reviens invariablement. Pour son goût, mais aussi parce qu’elle réunit tous les critères, y compris celui d’être une recette inratable et minute. Vous pourrez la faire les yeux fermés dès la première fois. Ça a son importance quand même, non?
Temps de Préparation | 15 minutes |
Portions |
personne
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Ingrédients
Ingrédients principaux
- 1 portion fruits séchés
- 1 portion noix de cajou natures
- vanille, canelle, muscade
Facultatif
- graines de lin
- graines de courges
- flocons d'avoine crus ou grillés selon vos goûts
- sésame
Ingrédients
Ingrédients principaux
Facultatif
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Instructions
- Mesurez une portion de noix cajou ou d'un mélange de noix de cajou, de graines, de sésame et d'avoine. Il faut au moins que les noix de cajou représentent 1/2 portion. Réservez.
- Choisissez vos fruits séchés. J'aime bien faire un mélange de dattes, cranberries et figues mais vous pouvez choisir ce que vous voulez.
- Versez la portion contenant les noix de cajou dans le mixeur et ajoutez une portion bien tassée de fruits séchées. N'oubliez pas les épices.
- Mixer pendant quelques minutes afin qu'il n'y ait plus que des miettes. Versez le contenu dans un bol et tassez.
- Prélevez une cuillère a soupe du mélange à la fois afin de former des boules dans la paume de votre main. Il suffit de presser plusieurs fois pour bien tasser toutes les miettes. Vous pourrez ensuite faire facilement la forme que vous souhaitez.
Notes
Vous pouvez conserver vos energy balls au réfrigérateur pendant plusieurs jours.
Avant de partir déguster vos energy balls:
- Si vous chercher des collations autour du workout, essayez cette recette de milk shake protéiné vegan ;
- N’oubliez pas de m’identifier ou de mettre le #mailofaitmaison sur Instagram que je vois vos préparations :);
- Si vous avez une question sur les energy balls, n’hésitez pas à commenter, je me ferai un plaisir de vous répondre;
- Enfin, le plus important : merci !
Soyez Sains mais Gourmands!
Mail0ves – MailoFaitMaison -.
Author: Mailo Fait Maison
4 thoughts on “Energy balls faciles et inratables”
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J’en ai déja mangé une fois et cette recette me donne envie de faire les miennes aussi !
Super Alice,
C’est très facile ! Tu me diras ce que tu en penses!
Je viens de tester cette recette mais pour que la « pâte » se tienne et se tasse, j’ai dû rajouter de l’eau. Pas encore goûter ce que ça donne, j’ai laissé au frigo et en mangerai à l’heure du goûter.
Hello!
Ce n’était tout simplement pas assez mixé tu ne devrais pas avoir à ajouter de l’eau. J’espère néanmoins que ça a été et que tu as ou les consommer vite car l’eau rend le produit vite périssable.
Merci beaucoup pour ton retour!
Mailo