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Pecan Pie à l’américaine, la recette saine [option vegan]
La recette sans beurre et sans sucre de pecan pie à l’américaine. Le dessert sain et gourmand qui ravira vos convives pendant les fêtes.
Cuisine : healhty
Pâte sablée vegan sans farine blanche
La recette de pâte sablée vegan de Mail0ves. Une pâte sablée facile sans farine, sans œuf et sans beurre pour des desserts sains et gourmands.
Barres de céréales avoine et quinoa
Vous n’êtes pas sans savoir à quel point j’adore le granola. Le mot est d’ailleurs un peu faible. J’en mets partout où je peux et c’est même devenu un de mes toppings préférés. Malheureusement, c’est compliqué à transporter et à manger en public. Même en imaginant que ce détail ne vous dérange pas, un granola bien réussi est tellement croustillant qu’il en devient un peu sec à manger seul. Par chance, quelqu’un a pensé à tous ces petits inconvénients et a inventé les barres de céréales.
Si l’invention n’est pas de moi, la recette de barres de céréales avoine et quinoa que je partage avec vous aujourd’hui est bien le fruit de mon imagination. Bourrée de choses saines, ni trop grasse, ni trop sucrée, elle est parfaite pour un goûter sur le pouce. Vous avez prévu quoi pour demain?
Pain de mie complet minute sans pétrissage
La recette du pain de mie complet minute. Un pain moelleux et sain en moins d’une heure pour vos tartines, sandwichs et accompagnements.
Smoothie bowl minute à la patate douce
Le smoothie bowl minute a la patate douce pour des petits déjeuners légers et nourrissants en un temps record. Recette savoureuse et onctueuse.
Brioche sans beurre, la recette facile
Il paraît que pour réussir une brioche il faut du gluten pour le moelleux, et du beurre pour le goût. Si j’ai, bien malgré moi, du mal à contredire la première affirmation, je suis ne suis pas du tout d’accord avec la deuxième.
En réalité, j’ai commencé à me pencher sur les recettes de brioches pour mon chéri. Quoique je lui propose le matin, il lui fallait sa brioche industrielle avec ses céréales fourrées au chocolat. Industrielles aussi les céréales, mais il m’a semblé plus simple de m’attaquer à la brioche. Si je ne pouvais pas la remplacer par autre chose, alors ce serait au moins une brioche maison. Et comme le beurre est un ingrédient qu’il n’y a pas chez moi, la conséquence était simple.
La recette de brioche sans beurre que je vous propose ici est le résultat de quelques critiques et nombreuses améliorations. Moelleuse et savoureuse, elle se prête à merveille à vos petits déjeuners du matin, ou à vos pains sandwichs pour des déjeuners sur le pouce.
Attrapez votre meilleure farine, on va se faire une brioche de pro, sans beurre.
Cookies sains sans beurre aux pépites de chocolat avec option vegan
Cookies sains sans beurre amande et avoine aux pépites de chocolat. La recette gourmande et rapide et Mail0ves – MailoFaitMaison
Energy balls faciles et inratables
Energy balls faciles et inratables. La recette pour une collation autour du workout saine et durable de Mail0ves – MailoFaitMaison.
Porridge de quinoa pour tous les goûts
Le porridge est vraiment un met spécial. Je ne parle pas ici de ces qualités nutritionnels ni de sa praticité quand on le prépare la veille pour le lendemain. Pour moi, il est également spécial car c’est la version adulte du lait du matin. Soit on aime, soit on déteste. Certains le boivent chaud, d’autres ne peuvent le boire que froid, avec ou sans chocolat… Bref, c’est personnel. C’est majoritairement la raison pour laquelle je ne m’attendais pas à ce qu’on me demande cette recette. La surprise du début passée, je dois avouer que la technique de base pour un porridge de quinoa est un peu plus élaborée que celle du chocolat de notre enfance.
La recette que je partage avec vous aujourd’hui est une recette complète, certes, mais vous pourrez vous en servir comme base à agrémenter selon vos goûts. N’oubliez pas, les possibilités et déclinaisons sont infinies.
Banana bread sans beurre et sans huile
Le banana bread sans beurre, sans huile, au sucre des fruits. La recette saine et gourmande de Mail0ves – MailoFaitMaison