Pâte Brisée : Recettes Vegans Pour Tous Les Goûts

Tarte oignon curry du ebook sans gluten spécial sarrasin de Mail0ves - Mailo fait maison
Tarte oignon curry du ebook sans gluten spécial sarrasin

Depuis quelque temps je voue une passion sans faille aux pâtes brisées. Sans gluten, protéinées, sans huile, sucrée… Je crois que j’ai tout testé, ou presque, et il est temps que je partage cela avec vous sur le blog.

En plus des recettes déjà existantes ici et de celle avec 3 ingrédients principaux de mon ebook sans gluten spécial sarrasin, vous trouverez ici mes recettes validées de pâtes brisées. Sucrées, salées, tartes ou crackers, toutes vos envies pourront être comblées !

Quelle recette vous faudra t-il aujourd’hui ?

 

 

 

 

Avant de confectionner votre pâte brisée :

  • Cette recette utilise de la purée d’amande et du sucre de coco. Pour mes préparations, j’ai utilisé ceux du site nu3, dont je suis une ambassadrice. Si vous en achetez sur le site, n’hésitez pas à utiliser mon code promo MAILO15 pour une remise de 15% sur vos achats;
  • De façon générale, afin de ne pas perdre les bénéfices nutritionnels et gustatifs de l’utilisation d’aliments sains, privilégiez la qualité de vos ingrédients;
  • En parlant d’ingrédients, ils ont tous été choisis avec soins et sont importants pour le goût final. Si il y en a un qui ne vous convient pas, essayez de le remplacer plutôt que de l’omettre complètement :);
  • Bonne cuisine !

 

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Pâte Brisée : Recettes Vegans Pour Tous Les Goûts
pâte brisée : recettes vegans faciles pour toutes les envies
Pâte Brisée : Recettes Vegans Pour Tous Les Goûts
Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 15-20 minutes
Portions
fond de tarte
Ingrédients
Petit épeautre (sans huile)
Avoine (sans huile)
Protéinée (sans gluten)
Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 15-20 minutes
Portions
fond de tarte
Ingrédients
Petit épeautre (sans huile)
Avoine (sans huile)
Protéinée (sans gluten)
Pâte Brisée : Recettes Vegans Pour Tous Les Goûts
Instructions
  1. Mélangez tous les ingrédients secs. N'hésitez pas à ajouter du sucre en grain pour le sucré ainsi que les épices de votre choix. Ajoutez ensuite le reste des ingrédients en terminant par l'ajout progressif de l'eau. Vous pouvez, si vous le désirez substituer une partie de l'amande par de la noisette, en sachant que le goût sera plus présent.
  2. Formez une boule avec votre pâte avant de l'étaler et de procéder à vos préparations habituelles. Vous pouvez pré-cuire la pâte si besoin.
Notes

Tarte aux légumes façon tian de légumes de mail0ves - Mailo Fait Maison
Tarte aux légumes façon tian de légumes de mail0ves - Mailo Fait Maison

Avant de partir déguster votre pâte brisée:

 

 Soyez Sains mais Gourmands!

Mail0ves – MailoFaitMaison -.

 


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