3 Ingrédients Pour 3 Recettes Végétales
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Ingrédients
Bouchées Bretzel
- 75 mL eau
- 30 g sucre de coco NU3 (-15% avec MAILO15) ou autre sucre en grain
- 20 g huile de coco NU3 (-15% avec MAILO15) ou autre huile au choix
- 160 g farine de grand épeautre ou de blé blanche (T45) ou demie-complète (T110)
- 1 CAC rase levure boulangère sèche
Sablés
- 25 mL eau
- 55 g sucre de coco nu3 (-15% avec le code MAILO15) ou sucre de canne complet
- 35 g huile de coco NU3 (-15% avec MAILO15) ou autre huile au choix
- 160 g farine de grand épeautre, de petit épeautre ou de blé de blanche (T45) à complète (T130)
- 1 pincée bicarbonate alimentaire facultatif
Ingrédients
Bouchées Bretzel
Sablés
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Notes
Regardez bien la vidéo pour suivre les instructions qui sont aussi importantes que les ingrédients :). Pour les bouchées bretzels la cuisson est de 8 à 10min en bouchées bretzel et 12 à 15min si vous faites des bretzels normaux.
J'utilise le sirop d'agave, le sucre et l'huile de coco du site www.nu3.fr. Là-bas, vous avez 15% de réduction avec le code MAILO15 sur tous les produits NU3. Cliquez sur les photos pour accéder directement au site.
2 thoughts on “3 Ingrédients Pour 3 Recettes Végétales”
Répondre à Audrey Choiseau Annuler la réponse
Quelle pêche !
J’adore ta présentation. Merci pour la bonne parenthèse sur la typologie des farines.
Bientôt je m’y mets.
Audrey
Avec plaisir ! Bonne cuisine !!