Banana Bread Protéiné, Vegan Et Sans Huile

Banana Bread Protéiné, Vegan Et Sans Huile de Mail0ves - Mailo FAit Maison
Banana Bread Protéiné, Vegan Et Sans Huile

J’adore les banana breads! J’ai découvert cette recette il y bien longtemps déjà, et j’en suis tombée amoureuse alors même que je ne savais pas vraiment ce que c’était. Souvenez vous, je mettais des œufs dans ma première recette de cette préparation originellement vegan. Autrement dis, je faisais un pudding à la banane hi hi. Heureusement, j’aime tellement les banana breads que je me suis renseigné et j’ai persévéré, alors même que Bae n’aime ni le goût de la banane cuite, ni la texture pudding.

Au final, la recette de banana bread que je partage avec vous aujourd’hui est celle d’une de mes gourmandises préférées. Vegan, sans huile, sans sucre ajouté, à la farine de petit épeautre intégrale et protéinée grâce au beurre de cacahuète et au lupin, elle est parfaite pour les petits déjeuners et goûters gourmands et rassasiants.
Qui n’a jamais goûté a cette merveille ?

 

 

 

Avant de confectionner votre banana bread protéiné :

  • Ce banana bread contient du beurre de cacahuète. Pour mes préparations, j’ai utilisé celui 100% cacahuète du site nu3, dont je suis une ambassadrice. Si vous en achetez sur le site, n’hésitez pas à utiliser mon code promo MAILO15 pour une remise de 15% sur vos achats;
  • De façon générale, afin de ne pas perdre les bénéfices nutritionnels et gustatifs de l’utilisation d’aliments sains, privilégiez la qualité de vos ingrédients;
  • En parlant d’ingrédients, ils ont tous été choisis avec soins et sont importants pour le goût final. Si il y en a un qui ne vous convient pas, essayez de le remplacer plutôt que de l’omettre complètement :);
  • Bonne cuisine !

 

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Banana Bread Protéiné, Vegan Et Sans Huile
Pour des petit-déjeuners ou goûters vegans protéinés et sans sucre ajouté
Banana Bread Protéiné, Vegan Et Sans Huile
Temps de Préparation 15 minutes
Temps de Cuisson 50 minutes
Portions
personnes
Temps de Préparation 15 minutes
Temps de Cuisson 50 minutes
Portions
personnes
Banana Bread Protéiné, Vegan Et Sans Huile
Instructions
  1. Préchauffez le four à 165°C. Dans un bol suffisamment grand mélangez progressivement et dans l'ordre la banane avec la purée de cacahuète, les farines et le reste des ingrédients.
  2. La cuisson dure environ 50 minutes dans un moule à cake et environ 35 minutes dans 4 moules à muffins.
    La cuisson dure environ 50 minutes dans un moule à cake et environ 35 minutes dans 4 moules à muffins.
  3. Laissez refroidir avant de déguster ou de mettre au frais afin d'obtenir la texture finale de banana bread entre le cake et le pudding.
Notes

Aucun changement dans la recette n'a été validé à ce jour. N'hésitez pas à le dire en commentaire si vous en faites un avec succès !

Avant de partir déguster votre banana bread protéiné:

 Soyez Sains mais Gourmands!

Mail0ves – MailoFaitMaison -.

 


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