Sablés Aux Amandes Sans Beurre [Vegan]
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Ça fait super longtemps que je voulais faire des sablés, des « vrais », sans succès.
Vous voyez, j’étais pingre sur la quantité de bon gras (alors que c’est la viiiiie) et du coup c’était toujours un peu mou… Heureusement, 2019 est l’année de la générosité alors j’ai rectifié le tir pour obtenir ces petites merveilles végétales et sans gluten ?. Le seul point négatif c’est que du coup ça cale trop vite hi hi.
Installez vous bien, c’est l’heure du thé !
Avant de confectionner vos sablés aux amandes sans beurre:
- Ces sablés contiennent de la purée d’amande et du sucre de coco. Pour mes préparations, j’ai utilisé ceux du site nu3, dont je suis une ambassadrice. Si vous en achetez sur le site, n’hésitez pas à utiliser mon code promo MAILO15 pour une remise de 15% sur vos achats;
- De façon générale, afin de ne pas perdre les bénéfices nutritionnels et gustatifs de l’utilisation d’aliments sains, privilégiez la qualité de vos ingrédients et respectez les ingrédients des recettes.
- Si un ingrédient vous manque, n’hésitez pas à sélectionner une autre recette de blog ou de mes ebooks vegans de recettes gourmandes MAIS rassasiantes !
- Bonne cuisine !
![Sablés Aux Amandes Sans Beurre [Vegan]](https://mailofaitmaison.com/wp-content/uploads/2019/01/201901121403730925097180248-600x746.jpg "Sablés Aux Amandes Sans Beurre [Vegan]")
| Temps de Préparation | 18 minutes |
| Temps de Cuisson | 10 minutes |
| Portions |
sablés
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- 80 g farine d'avoine ou flocons mixés ET tamisés
- 75 g amande en poudre
- 45 g purée d'amande nu3 à -15% avec le code MAILO15 sur www.nu3.fr
- 15-25 g sucre de coco nu3 à -15% avec le code MAILO15 sur www.nu3.fr
- 50 mL lait d'amande
- 15 g huile d'olive
- vanille, pincée de sel
- 1 CAC rhum facultatif
Ingrédients
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- Préchauffez le four à 200°C. Fouettez sucre et lait végétal à l'aide d'une fourchette. Ajoutez la purée d'amande, puis la poudre d'amande et continuez à mélanger. Terminez par l'huile, les épices puis la farine.
- Formez 8 sablés déjà bien plats .L'épaisseur doit être égale partout. Pour ne pas que les bords soient trop fins, rabattez-les avec les dents d'une fourchette. Vous obtiendrez en prime un joli motif.
- Décorez vos sablés avec des amandes effilées si vous le souhaitez. La cuisson dure environ 10 minutes. Laissez refroidir et durcir avant de déguster.
J'utilise la purée d'amande et le sucre de coco NU3. Vous avez 15% de réduction avec le code MAILO15 sur tous les produits NU3. Cliquez sur les photos pour accéder directement au site.
Avant de partir déguster vos sablés aux amande sans beurre:
- Pour vous procurer mon ebook gratuit de recettes rapides, gourmandes et rassasiantes, c’est ici !
- Si vous voulez me soutenir et/ou avoir accès à mon catalogue de sauces vegans saines et gourmandes c’est ici !
- Pour en savoir plus sur mon alimentation, n’hésitez pas à lire les articles de ma rubrique manger santé et heureux à vie et à consulter ma liste d‘ingrédients indispensables;
- N’oubliez pas de m’identifier ou de mettre le #mailofaitmaison sur Instagram que je vois vos préparations :);
- Si vous avez une question sur les sablés aux amandes sans beurre, n’hésitez pas à commenter, je me ferai un plaisir de vous répondre;
- Enfin, le plus important : merci !
Soyez Sains mais Gourmands!
Mail0ves – MailoFaitMaison -.
4 thoughts on “Sablés Aux Amandes Sans Beurre [Vegan]”
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Ils ont l’air délicieux, hâte d’essayer !
Merci!
Hate de voir ça !
Juste délicieux, croquants comme on aime les sablés bref ils ont fait une apparition très brève dans ce monde…. engloutissement immédiat de toute la famille
Merci beaucoup pour ton retour, ça fait super plaisir!
Mailo