Marbré Vegan et Sans Gluten
Plutôt nature ou chocolat?
Si comme moi vous ne pouvez pas choisir, je vous conseille ce petit marbré protéiné sans gluten mais tout moelleux.
Extra gourmand, il est inspiré de votre recette préféré du ebook gratuit spécial jar cake : le cake protéiné.
Qui veut tenter?
Avant de confectionner votre marbré:
- Ce marbré contient de la purée de cacahuète, du cacao en poudre, de la farine de pois chiche et du sucre de coco. Pour mes préparations, j’ai utilisé ceux du site nu3. Si vous en achetez sur le site, n’hésitez pas à utiliser mon code promo MAILO15 pour une remise de 15% sur vos achats;
- De façon générale, afin de ne pas perdre les bénéfices nutritionnels et gustatifs de l’utilisation d’aliments sains, privilégiez la qualité de vos ingrédients et respectez les ingrédients des recettes.
- Si un ingrédient vous manque, n’hésitez pas à sélectionner une autre recette de blog ou de mes ebooks vegans de recettes gourmandes MAIS rassasiantes !
- Bonne cuisine !
| Temps de Préparation | 25 minutes |
| Temps de Cuisson | 40 minutes |
| Portions |
muffins
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- 10 g beurre 100% cacahuète nu3 -15% sur nu3.fr avec le code MAILO15
- 15 g amande en poudre
- 0-10 g sucre de coco nu3
- 75 g compote de pomme SSA
- 10 g farine de pois chiche nu3
- 10 g farine de sarrasin
- pincée de sel, vaille
- 10 g pépites de chocolat
- 1 CAC rase levure chimique
Ingrédients
Partie Nature
Partie Choco
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- Préchauffez le four à 165°C. Multipliez les quantités pour avoir le nombre de muffins souhaités. Mélangez tous les ingrédients les uns après les après et dans l'ordre dans deux bols différents.
- Versez les pâtes 1CAS après l'autre dans des moules à muffins en alternant les couches. La cuisson dure environ 40 minutes pour deux muffins.
J'utilise la farine de pois chiche, le cacao en poudre, la purée de cacahuète et le sucre de coco du site www.nu3.fr. Là-bas, vous avez 15% de réduction avec le code MAILO15 sur tous les produits NU3. Cliquez sur les photos pour accéder directement au site.
Avant de partir déguster votre marbré:
- Pour vous procurer mon ebook gratuit de recettes rapides, gourmandes et rassasiantes, c’est ici !
- Si vous voulez me soutenir et/ou avoir accès à mon catalogue de sauces vegans saines et gourmandes c’est ici !
- Pour en savoir plus sur mon alimentation, n’hésitez pas à lire les articles de ma rubrique manger santé et heureux à vie et à consulter ma liste d‘ingrédients indispensables;
- N’oubliez pas de m’identifier ou de mettre le #mailofaitmaison sur Instagram que je vois vos préparations :);
- Si vous avez une question sur le marbré, n’hésitez pas à commenter, je me ferai un plaisir de vous répondre;
- Enfin, le plus important : merci !
Soyez Sains mais Gourmands!
Mail0ves – MailoFaitMaison -.
