Cookies 3,5 ingrédients (vegans)
Qui est prêt pour LA recette du confinement?
De la farine, du sucre et de l’huile ou de la margarine, c’est tout ce qu’il vous faut pour obtenir de délicieux cookies crousti-moelleux, à la farine demie-complète en plus!
Plusieurs jours que je bosse sur les parfaits dosages et franchement c’est une de mes recettes préférées!
Qui va tenter? Cliquez vite sur la vidéo rapide en bas de page pour réaliser vos cookies 3 ingrédients.
Avant de confectionner vos cookies 3,5 ingrédients:
- Ces cookies contiennent de l’huile et du sucre de coco. Pour mes préparations, j’ai utilisé celle du site nu3. Si vous en achetez sur le site, n’hésitez pas à utiliser mon code promo MAILO15 pour une remise de 15% sur vos achats;
- De façon générale, afin de ne pas perdre les bénéfices nutritionnels et gustatifs de l’utilisation d’aliments sains, privilégiez la qualité de vos ingrédients et respectez les ingrédients des recettes.
- Si un ingrédient vous manque, n’hésitez pas à sélectionner une autre recette de blog ou de mes ebooks vegans de recettes gourmandes MAIS rassasiantes !
- Bonne cuisine !
Cuisine | healhty |
Temps de Préparation | 10 minutes |
Temps de Cuisson | 13 minutes |
Portions |
cookies
|
- 40 mL eau ou lait végétal
- 35 g sucre de coco nu3 (-15% avec le code MAILO15) ou sucre de canne complet
- 40 g huile de coco NU3 ou autre huile
- 110 g farine de grand ou petit épeautre (ou blé) demie-complète (T110) ou blanche
- 1/2 CAC levure chimique ou 1/4 bicarbonate alimentaire sans cet ingrédient c'est moins bien mais ça fonctionne aussi
- 25 mL eau
- 40 g sucre
- 60 g margarine
- 110 g farine de grand ou petit épeautre (ou blé) demie-complète (T110) ou blanche
- 1/2 CAC levure chimique ou 1/4 bicarbonate alimentaire
- pépites de chocolat ou fruits séchés, oléagineux concassés etc toppings aux choix
Ingrédients
Option huile 5 à 6 cookies
Option Margarine 5 à 6 cookies
Facultatif
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- Préchauffez le four à 180°C. Tous les ingrédients avec les dosages sont importants pour le résultat final. Fouettez l'eau et le sucre en grain à l'aide d'une fourchette.
- Ajoutez sans mélanger la farine, la levure, les épices puis l'huile liquide mais pas chaude. Mélangez jusqu'à obtenir une pate homogène. Ajoutez ensuite les toppings si besoin.
- Faites 6 tas à la cuillère sur la plaque de cuisson puis aplatissez avec les doigts afin d'avoir des cookies déjà plats.
- Faites cuire pendant 13 minutes ou plus suivant le croustillant souhaité. Laissez refroidir impérativement pour que les cookies deviennent croustillants avant de déguster.
- Suivre la vidéo plus bas.
*J'ai pris la farine, les pépites de chocolat et la poudre à lever et le sucre sur mon partenaire en ligne bio, écolo et solidaire aurore market. Vous avez l'abonnement à 40€ au lieu de 60€ avec le code MAILO20 pour profiter du bio jusqu'à -50% toute l'année.
*J'utilise le sucre et l'huile de coco du site www.nu3.fr. Là-bas, vous avez 15% de réduction avec le code MAILO15 sur tous les produits NU3. Cliquez sur les photos pour accéder directement au site.
Clique pour la recette des cookies 3 ingrédients:
Avant de partir déguster vos cookies 3 ingrédients :
- Pour vous procurer mon tout PREMIER livre papier, c’est ici !
- Si vous voulez me soutenir et/ou avoir accès à mon catalogue de sauces vegans saines et gourmandes c’est ici !
- Pour en savoir plus sur mon alimentation, n’hésitez pas à lire les articles de ma rubrique manger santé et heureux à vie et à consulter ma liste d‘ingrédients indispensables;
- N’oubliez pas de m’identifier ou de mettre le #mailofaitmaison sur Instagram que je vois vos préparations :);
- Si vous avez une question sur cookies 3 ingrédients, n’hésitez pas à commenter, je me ferai un plaisir de vous répondre;
- Enfin, le plus important : merci !
Soyez Sains mais Gourmands!
Mail0ves – MailoFaitMaison -.
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8 thoughts on “Cookies 3,5 ingrédients (vegans)”
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Testés ce jour pour le goûter! Et comment dire……je n’ai pas eu le temps de les prendre en photo avant qu’ils soient dévorés! 🙂
Tout simplement délicieux, rapides, et hyper facile à faire! J’y ai ajouté des noix et des pépites de chocolat noir.
Merci pour cette recette qui me réconcilie avec les cookies!
Avec grand plaisir je suis ravie !
Testés aujourd’hui, j’adore !!! Tellement simple à réaliser et puis résultat trop savoureux ?
Super merci pour ton retour !
Merci : ) : ) Combien de temps ces cookies peuvent se conserver ?
Hello ! Plusieurs jours dans un contenant hermétique, tu peux les repasser un peu au four s’ils perdent du croustillant !
Salut Mailo, obtient-on la même texture avec l’huile et la margarine ? Quelle option préfères tu ç
Coucou ! c’est différent ! J ‘aime beaucoup les deux !