Moelleux Choco-Poire : Recette vegan et sans huile

Moelleux Choco-Poire : Recette Vegan et sans huile de mail0ves - Mailo Fait Maison
Moelleux Choco-Poire : Recette Vegan et sans huile de mail0ves – Mailo Fait Maison

Qui a aimé le cake poire chocolat ? C’est une recette de gâteau moelleux qui est rapidement devenue une de vos recettes préférées du blog, juste derrière le jar cake choco-noisette, et je dois dire que je comprends.

Ce sont deux recettes de cakes que j’aime d’amour, quasiment autant que le sarrake du ebook special sarrasin. C’est donc naturellement que j’ai voulu les combiner.
La recette de moelleux choco-poire que je partage avec vous aujourd’hui est un mix des deux recettes. C’est un peu la version plus riche en chocolat du cake poire-choco, mais sans huile.
Ça vous dit de goûter les deux ? Pourquoi pas un marbré tiens !

 

 

 

 

 

Avant de confectionner votre moelleux poire-choco :

  • De façon générale, afin de ne pas perdre les bénéfices nutritionnels et gustatifs de l’utilisation d’aliments sains, privilégiez la qualité de vos ingrédients;
  • En parlant d’ingrédients, ils ont tous été choisis avec soins et sont importants pour le goût final. Si il y en a un qui ne vous convient pas, essayez de le remplacer plutôt que de l’omettre complètement :);
  • Bonne cuisine !

 

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Moelleux Choco-Poire : Recette vegan et sans huile
Un gateau vegan et sans huile pour des goûters gourmands, réconfortants et de saison
Moelleux Choco-Poire : Recette vegan et sans huile
Cuisine healhty
Temps de Préparation 20 minutes
Temps de Cuisson 45 minutes
Portions
personnes
Cuisine healhty
Temps de Préparation 20 minutes
Temps de Cuisson 45 minutes
Portions
personnes
Moelleux Choco-Poire : Recette vegan et sans huile
Instructions
  1. Faites fondre votre chocolat au bain marie. Préchauffez le four à 165°C. Mélangez tous les ingrédients progressivement en terminant par la levure. N'hésitez pas à ajouter deux CAS de sucre si vous avez l'habitude du sucré et des oléagineux comme des noix si le cœur vous en dit.
  2. Versez votre préparation dans un moule à manqué de 16 à 18 cm de diamètre et décorez votre cake avec des lamelles de poire et/ou des noix. Enfournez.
    Versez votre préparation dans un moule à manqué de 16 à 18 cm de diamètre et décorez votre cake avec des lamelles de poire et/ou des noix. Enfournez.
  3. Au bout de 45 minutes, vérifiez la cuisson en piquant votre cake à cœur avec un couteau, surtout si vous avez doublé les quantités. Le couteau doit ressortir propre. Laissez refroidir avant de déguster.

Avant de partir déguster votre moelleux choco-poire:

 Soyez Sains mais Gourmands!

Mail0ves – MailoFaitMaison -.

 


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