Cobbler Aux Pommes Healthy (Vegan)
Qui veut la recette cocooning de la semaine, voire de l’automne ?
Accrochez vous, vous allez craquer direct pour la texture cookie-crumble de ce cobbler aux pommes express en une étape, sans pré-cuisson des pommes.
Sans beurre (vegan), avec une pâte sans sucre ajouté et une garniture sans sucre raffiné, vous aurez un effet caramel de pomme doux, parfumé et gourmand, sans être trop sucré.
Bref, tout y est dans cette merveille en 15 minutes de préparation qui vous apportera des moments câlins d’automne.
Qui va tenter ? Cliquez vite sur la vidéo youtube pour suivre la recette.
Avant de confectionner votre cobbler:
- J’ai pris la farine de grand épeautre, la cannelle, l’amande en poudre, l’huile, la poudre à lever et la compote de pomme sur mon partenaire en ligne bio, écolo et solidaire aurore market. Vous avez 20€ offerts sur votre 1ere commande dès 49€ d’achat en utilisant le code MAILO20.
- Ce cobbler contient du sucre de coco. Pour mes préparations, j’ai utilisé celui du site nu3. Si vous en achetez sur le site, n’hésitez pas à utiliser mon code promo MAILO15 pour une remise de 15% sur vos achats.
- De façon générale, afin de ne pas perdre les bénéfices nutritionnels et gustatifs de l’utilisation d’aliments sains, privilégiez la qualité de vos ingrédients et respectez les ingrédients des recettes.
- Si un ingrédient vous manque, n’hésitez pas à sélectionner une autre recette de blog ou de mes ebooks vegans de recettes gourmandes MAIS rassasiantes !
- Bonne cuisine !
Cuisine | healhty |
Temps de Préparation | 15 minutes |
Temps de Cuisson | 25 minutes |
Portions |
personnes
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- 100 g dés de pomme
- 20 g sucre de coco nu3 (-15% avec le code MAILO15) Indispensable pour le rendu caramélisé
- 1 CAS farine blanche
- 1 CAS huile
- 1 CAS eau
- vanille, cannelle, pincée de sel
- 30 g amande en poudre
- 70 g farine de blé ou de grand épeautre blanche ou demie-complète
- 50 g compote de pomme SSA
- 25 g huile
- 1 CAC levure chimique ou poudre à lever
- 1 CAC vinaigre de cidre facultatif
Ingrédients
Garniture
Pâte sans sucre ajouté
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J'utilise le sucre de coco du site www.nu3.fr. Là-bas, vous avez 15% de réduction avec le code MAILO15 sur tous les produits NU3. Cliquez sur les photos pour accéder directement au site.
Clique pour la recette en vidéo:
Avant de partir déguster votre cobbler:
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- Pour en savoir plus sur mon alimentation, n’hésitez pas à lire les articles de ma rubrique manger santé et heureux à vie et à consulter ma liste d‘ingrédients indispensables;
- N’oubliez pas de m’identifier ou de mettre le #mailofaitmaison sur Instagram que je vois vos préparations :);
- Si vous avez une question le cobbler healthy, n’hésitez pas à commenter, je me ferai un plaisir de vous répondre;
- Enfin, le plus important : merci !
Soyez Sains mais Gourmands!
Mail0ves – MailoFaitMaison -.
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11 thoughts on “Cobbler Aux Pommes Healthy (Vegan)”
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Recette testée et approuvée ! Le gâteau est moelleux. Et « cocooning » 😉
Hi hi ! Super merciiiii
Je viens de la faire et c’est juste une tuerie, merci beaucoup!!
oh merci ! J’adore aussi cette recette !
EXCELLENT !!! 🤤
Merci !
Bonjour et merci pour cette recette qui me permet d’utiliser mes petites pommes de verger.
Petite question : est-ce que je peux préparer la pâte la veille pour un petit déjeuner plus efficace ?
Merci
Martine
hello Martine,
Généralement la levure chimique n’a pas une durée de vie longue mais tu peux tenter en mettant la pâte au frais ! Tu nous diras !
J’ai vraiment kiffé cette recette. Excellent !!!
Merciiii <3
Très bonne recette et tellement simple ! Merci beaucoup !