Cookies au Matcha Crousti-Moelleux [Vegan]

cookies au matcha. Recette vegan de mail0ves - Mailo fait maison
cookies au matcha vegans

Qui aime le matcha?

J’avoue, c’est un aliment capricieux, mais, si vous n’étiez pas convaincus jusque là par vos dosages hasardeux, vous allez changer d’avis.

Dans la recette de cookies au matcha que je partage avec vous aujourd’hui, le matcha est doux mais bien présent. Ils sont également sans produits d’origine animale et à la farine intégrale, tout en gardant une texture crousti-moelleuse.

Qui est chiche de tenter?

Avant de confectionner vos cookies au matcha:

  • Ces cookies contiennent de l’huile de coco, de la purée de cajou, du matcha et du sucre de coco. Pour mes préparations, j’ai utilisé ceux du site nu3. Si vous en achetez sur le site, n’hésitez pas à utiliser mon code promo MAILO15 pour une remise de 15% sur vos achats;
  • De façon générale, afin de ne pas perdre les bénéfices nutritionnels et gustatifs de l’utilisation d’aliments sains, privilégiez la qualité de vos ingrédients et respectez les ingrédients des recettes.
  • Si un ingrédient vous manque, n’hésitez pas à sélectionner une autre recette de blog ou de mes ebooks vegans de recettes gourmandes MAIS rassasiantes !
  • Bonne cuisine !

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Cookies au Matcha Crousti-Moelleux [Vegan]
Cookies vegans au doux goût de matcha
Cookies au Matcha Crousti-Moelleux [Vegan]
Cuisine healhty
Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 10 minutes
Portions
cookies
Ingrédients
Cuisine healhty
Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 10 minutes
Portions
cookies
Ingrédients
Cookies au Matcha Crousti-Moelleux [Vegan]
Instructions
  1. Préchauffez le four à 180°C. Versez le lait et le sucre dans un bol et fouettez à la fourchette. Ajoutez le reste des ingrédients dans l'ordre sans mélanger.
    Préchauffez le four à 180°C.
Versez le lait et le sucre dans un bol et fouettez à la fourchette.
Ajoutez le reste des ingrédients dans l'ordre sans mélanger.
  2. Mélangez ensuite à la fourchette puis faites 6 cookies déjà aplatis. La cuisson dure environ 10 minutes. Laissez refroidir pour que les cookies deviennent croustillants avant de déguster.
Notes

J'utilise le sucre de coco et l'huile de coco du site www.nu3.fr. Là-bas, vous avez 15% de réduction avec le code MAILO15 sur tous les produits NU3. Cliquez sur les photos pour accéder directement au site.

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purée de cajou à -15% avec le code MAILO15
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clique sur la photo pour le matcha cuisine à -15% avec le code MAILO15
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Avant de partir déguster vos cookies au matcha:

Soyez Sains mais Gourmands!

Mail0ves – MailoFaitMaison -.

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