Cookies Briochés Vegans Naturellement Protéinés

Cookies Briochés Vegans Naturellement Protéinés. Recette de mail0ves - mailo fait maison
Cookies Briochés Vegans Naturellement Protéinés

Qui aime les cookies?

Je n’ai pas compté, mais j’ai plus de recettes de cookies que tout le reste, alors je pense pouvoir dire que j’aime un peu ça. Au moins.

Alors oui, j’ai déjà presque tout fait en cookies, mais il me reste encore quelques cordes à mon arc et la recette de cookies briochés que je partage avec vous aujourd’hui devrait vous surprendre.

Si, si ! Avez-vous déjà goûté des cookies briochés? C’est un savoureux mélange entre le goût des cookies et le moelleux de la brioche que vous êtes nombreux à avoir déjà adoré sur instagram.

Au fait, je vous ai dit que la recette était possible sans sucre ajouté ?

Avant de confectionner vos cookies briochés:

  • Ces cookies briochés contiennent de l’huile de coco et du xylitol. Pour mes préparations, j’ai utilisé celle du site nu3. Si vous en achetez sur le site, n’hésitez pas à utiliser mon code promo MAILO15 pour une remise de 15% sur vos achats;
  • De façon générale, afin de ne pas perdre les bénéfices nutritionnels et gustatifs de l’utilisation d’aliments sains, privilégiez la qualité de vos ingrédients et respectez les ingrédients des recettes.
  • Si un ingrédient vous manque, n’hésitez pas à sélectionner une autre recette de blog ou de mes ebooks vegans de recettes gourmandes MAIS rassasiantes !
  • Bonne cuisine !

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Cookies Briochés Vegans Naturellement Protéinés
Le goût des cookies avec le moelleux de la brioche.
Cookies Briochés Vegans Naturellement Protéinés
Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 10 minutes
Portions
cookies
Ingrédients
Ingrédients principaux
Facultatif
Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 10 minutes
Portions
cookies
Ingrédients
Ingrédients principaux
Facultatif
Cookies Briochés Vegans Naturellement Protéinés
Instructions
  1. Préchauffez le four à 200°C. Mélangez consciencieusement la farine avec les huiles. Ajoutez ensuite le reste des ingrédients progressivement.
    Préchauffez le four à 200°C.
Mélangez consciencieusement la farine avec les huiles. Ajoutez ensuite le reste des ingrédients progressivement.
  2. Formez 12 cookies de 5mm de haut en humidifiant les mains pour aplatir et façonner. La cuisson est d'environ 10 minutes.
Notes

J'utilise l'huile de coco et le xylitol, édulcorant naturel venant de l'écorce de bouleau, du site www.nu3.fr. Là-bas, vous avez 15% de réduction avec le code MAILO15 sur tous les produits NU3. Cliquez sur les photos pour accéder directement au site.

Clique sur la photo pour l'huile de coco à -15% avec le code MAILO15
Clique sur la photo pour l'huile de coco à -15% avec le code MAILO15

 
 

xylitol à -15% avec le code MAILO15
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Avant de partir déguster vos cookies briochés:

Soyez Sains mais Gourmands!

Mail0ves – MailoFaitMaison -.

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